7 thói quen tiêu dùng ít bảo thủ

Những rủi ro của chất bảo quản thực phẩm là gì? Đây là những chất hóa học, khi cố ý thêm vào thực phẩm, có xu hướng ngăn chặn hoặc trì hoãn sự hư hỏng gây ra cho thực phẩm bởi các vi sinh vật. Chúng được sử dụng ngày nay trong nhiều loại thực phẩm công nghiệp. Một số trong số họ là:

  1. Benzoat
  2. Paraben
  3. Tuyên truyền
  4. Sorbates

Các chất bảo quản được sử dụng thường xuyên được làm bằng các hợp chất hóa học có chứa natri, như trường hợp của Natri Benzoate. Công dụng của nó được định hướng cho các loại thực phẩm có tính axit như: nước ép, dưa chua, anh đào, bơ thực vật và nước sốt. Chúng có chi phí thấp, nhưng khi ăn phải động kinh epileptiform nồng độ cao có thể xảy ra.

Ngoài ra, natri là một khoáng chất nên hạn chế ăn ở những người mắc các bệnh như: Tăng huyết áp hệ thống và suy thận.

Một số khuyến nghị quan trọng để tiêu thụ ít bảo thủ hơn là:

1. Nó thích tiêu thụ nước ép tự nhiên, thay vì nước công nghiệp.
2. Nấu bảo quản trái cây tự chế, thay vì mua chúng ở siêu thị.
3. Chuẩn bị băng ngay lập tức, sử dụng chanh, giấm hoặc một ít dầu thay vì mua những thứ công nghiệp hóa.
4. Tránh tiêu thụ các loại phô mai như Thụy Sĩ, vì hàm lượng propionate (chất bảo quản) của nó có bản chất lớn hơn so với các loại phô mai khác.
5. Kiểm tra nhãn dinh dưỡng của các sản phẩm công nghiệp, tìm kiếm truyền thuyết có nội dung: "Không bảo thủ".
6. Hãy chắc chắn mua bánh mì không có chất bảo quản, vì đôi khi chúng được phun chất hấp thụ để ngăn ngừa sự lây lan của nấm mốc.
7. Tránh tiêu thụ xúc xích và thực phẩm hun khói, vì chất bảo quản của chúng có liên quan đến sự hình thành khối u.

Bạn chịu trách nhiệm về chế độ ăn uống và sức khỏe của bạn, vì vậy trong bạn là chìa khóa để cải thiện chất lượng cuộc sống của bạn. Còn bạn, bạn tiêu thụ bao nhiêu thực phẩm mỗi tuần?
 


Y HọC Video: Nếu vẫn Bảo thủ với 15 suy nghĩ này " Bạn sẽ Nghèo Bền Vững " | Tài chính 24h (Có Thể 2024).