Rau patés, một món khai vị tốt và lành mạnh

Bạn có mệt mỏi vì luôn luôn cung cấp như nhau món khai vị ? Từ điển hình pate Thịt lợn mua phút cuối tại siêu thị? Một đề xuất khác nhau và lành mạnh cho thời gian của bữa ăn nhẹ hoặc bắt đầu một bữa ăn tối, là pate rau .


Chúng ta đều biết rằng pâté đích thực bao gồm một mì ống mềm được làm từ gan ngỗng, vịt, thịt lợn hoặc thịt gà, cũng như một số yếu tố phụ gia như tinh chất và gia vị.


Với các thành phần này được làm mềm đến hơi nước và sau đó ép, pate của tất cả cuộc sống được chuẩn bị. Tuy nhiên, chúng tôi cũng có thể xây dựng pate rau tốt và đa dạng, có tính nhất quán không yêu cầu bất cứ điều gì với bản gốc và bạn có thể thêm bột, vụn bánh mì, trứng và dầu thực vật.


Điều đáng nhắc lại là nếu bạn sử dụng dầu ô liu nguyên chất sẽ cải thiện hương vị của sản phẩm. Để cho nó một sự nhất quán tươi sáng, chúng ta có thể thêm gelatin tự nhiên.


Mặt khác, Mexico là một trong những nhà sản xuất chính của đậu xanh , mặc dù chúng tôi sử dụng nó ít trong nhà bếp. Pumm hummus hoặc chickpea là dễ dàng nhất để chuẩn bị.

 

Cháo đậu xanh


 

Điều này xây dựng với đậu xanh nấu chín mà sau đó bạn có thể thêm hạt tiêu xay, ớt bột hoặc ớt bột và một dòng dầu ô liu, khuấy đều để trộn tất cả mọi thứ. Nó được phục vụ trong một món ăn sâu và cuối cùng bạn tắm với một chút dầu và rắc ớt bột nếm thử


Nó có thể được phết lên bánh mì nướng, hoặc để đi kèm với một con cá nướng hoặc nướng. Nó là ngon như một bữa ăn nhẹ cho một chuyến tham quan hoặc bữa ăn nhẹ; Nếu bạn thêm một lá rau diếp, củ cải xắt nhỏ và một lát cà chua, bạn sẽ cho nó thêm một hương vị.

 

Pate bơ


 


Một sự chuẩn bị là nhuyễn với một quả bơ trưởng thành và trộn nó với vụn bánh mì, tiêu xay, một nhúm muối và một ít bơ.


Bạn phải loại bỏ mọi thứ rất tốt để nó vẫn còn với sự nhất quán của một pâté. Bạn có thể sử dụng nó để nhúng khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên; đặt nó trên một quả táo nướng hoặc salad trái cây.

 

Khác pate ngon là của cà rốthạnh nhân . Điều này là khó khăn hơn để xây dựng bởi vì bạn phải tìm ra điểm chính xác của mì ống.

 


Bạn phải nấu cà rốt cho đến khi chúng rơi ra, để ráo nước và đặt chúng vào một cái bát hoặc bát sâu.
Sau đó thêm hạnh nhân nghiền, bơ, muối và hạt tiêu, vụn bánh mì, một vài giọt rượu brandy hoặc cognac và một quả trứng đánh. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

 


Trong một bain-marie, bát được nấu trong khoảng 15 phút và sau đó để nguội. Nếu bạn thêm một tờ gelatin giống như một chiếc bánh ngon pate .
 


Y HọC Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp (Có Thể 2024).