Thưởng thức salad

• Có Thể 8, 2024

Bí mật của một người giàu salad Đó là trong gia vị mà chúng tôi sử dụng và có thể được chuẩn bị dễ dàng ở nhà, pha chế với một lần và cho tất cả các vinaigrettes và nước sốt thương mại.

Trong thực tế, rất ít thành phần là cần thiết để làm phong phú xà lách rất khỏe mạnh

Đây là những yếu tố sống còn cho sinh vật. Vì lý do này, chúng tôi giới thiệu cho bạn "tsatziki", một loại nước sốt Hy Lạp tươi mát từ tỏi và sữa chua , rất dễ làm và điều đó chắc chắn sẽ tạo ra sự khác biệt trong các món ăn của bạn và giữ cho bạn "trực tuyến".

Thành phần và chuẩn bị của "tsatziki"

Chỉ với 15 phút, bạn có thể chuẩn bị loại nước sốt thơm ngon này, với những phần dành cho bốn người. Các thành phần là:

• 2 răng của tỏi
• 2 hạt hạt tiêu đen
• ½ dưa chuột vừa
• 1 muỗng cà phê lá oregano
• muỗng cà phê thì là
• muỗng cà phê muối
• muỗng cà phê giấm mềm
• 1 muỗng cà phê chanh
• cup chén nhỏ dầu ô liu
• 2 sữa chua tự nhiên .

Chế độ chuẩn bị

Trong một molcajete nghiền nát tỏi và hạt tiêu tốt; sau đó anh ấy thêm dưa chuột sọc, lá oregano , thì là , muối , chanh , giấm và dầu .

Bây giờ trộn đều và thêm sữa chua , khuấy mọi thứ cho đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất được đổ vào lọ thủy tinh, đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh.

Hãy để nó nghỉ ngơi tối thiểu ba hoặc bốn giờ trước khi phục vụ nó. Nhớ giữ nó trong hộp thủy tinh, đậy nắp và giữ trong tủ lạnh.

Nếu bạn muốn một hương vị mạnh mẽ hơn, chỉ cần thêm nhiều tỏi. Đừng quên thoát nước dưa chuột tốt. Tốt nhất, đặt nó lên một miếng vải và vắt nó để loại bỏ càng nhiều chất lỏng càng tốt. Một cách tốt khác để ăn "tsatziki" là phết nó lên bánh mì với oregano và một chút tỏi. Bạn sẽ thích nó!