Dầu canola

Trong một thời gian dài chúng ta đã nghe nói rằng tiêu thụ chất béo có hại cho sức khỏe, nhưng điều đó đúng ở một mức độ nhất định, bởi vì chất béo bão hòa vâng họ xấu, thay vào đó không bão hòa đơn và không bão hòa đa là rất tốt.

Kỹ sư hóa học Eduardo Molina, chuyên gia thực phẩm, Anh ấy nói chuyện trong độc quyền cho Nhận sức khỏe , rằng nhiều người đã hạn chế đến mức cực đoan của họ chất béo trong chế độ ăn uống, Nhưng đây là một sai lầm, vì có những chất béo tốt cung cấp nhiều lợi ích cho cơ thể.

Bạn cũng có thể thấy: Chất béo tốt so với chất béo xấu

 

Dầu canola

Dầu canola chứa omega 3 và omega 6, làm cho dầu để nấu hoặc chiên lành mạnh hơn. Nó rất ít chất béo bão hòa.

Nó cũng có hàm lượng sterol và beta-este thực vật cao nhất. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm có chứa nồng độ sterol cao làm giảm nguy cơ khác nhau bệnh tim .

 

Dầu bơ

Dầu bơ có đặc tính kiểm soát cholesterol trong máu và tăng cường các động mạch chống lại bất kỳ thiệt hại. Theo một số nghiên cứu, loại dầu này cũng giúp ngăn ngừa ung thư và giúp cải thiện vẻ ngoài của da.

Dầu của quả bơ Nó là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa.


Y HọC Video: Vietsub - Sản xuất dầu canola (dầu cả dầu) (Có Thể 2024).