Thưởng thức một strudel táo mà không có cảm giác tội lỗi

• Tháng Tư 28, 2024

Để làm một món tráng miệng ngon, bạn không cần sử dụng một lượng lớn bơ, kem hoặc sô cô la. Nó có thể ngon và "Nhẹ" cùng một lúc. Nhân dịp này, mấu chốt là biết cách tận dụng trái cây theo mùa.
Táo là một trong những loại trái cây hào phóng và tốt cho sức khỏe nhất; Bạn tìm thấy nó thực tế trong suốt cả năm. Ví dụ, để xây dựng một táo strudel , phục vụ cả hai để đi kèm với thức ăn mặn và ngọt. Với 3 quả táo chua thì quá đủ.

Đây phải là trần và nản lòng. Bây giờ, cắt chúng thành những miếng lớn và đặt chúng trong nước với nhiều chanh. Trong một nồi khác, chuẩn bị một xi-rô với một phần tư kilôgam chất thay thế đường và một ly rượu brandy; Khi nó bắt đầu dày lên, thêm các mảnh táo và thêm nước ép của một quả chanh. Một khi mọi thứ được trộn hoàn hảo, bạn phải đặt nó vào bồn nước trong một giờ.

Lời khuyên về chế độ ăn uống để làm món tráng miệng

1. Kem có thể được thay thế bằng một sữa chua hớt bọt hương vị tự nhiên. Ngoài ra đối với phô mai ricotta không béo
2. Bơ hoặc bơ thực vật có thể được thay thế bằng dầu (chứa ít hơn 50% chất béo và calo so với bơ)
3. Các món tráng miệng dùng gelatin là tốt nhất, vì chúng tránh sử dụng chất béo
4. Nên hương vị với các loại gia vị, như quế, đinh hương, gừng, thảo quả, và cả các tinh chất, như vani, hạnh nhân hoặc nước hoa cam.
5. Tốt nhất là sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc, hơn các loại bột trắng
6. Thay thế một lòng đỏ bằng hai lòng trắng trứng
7. Thay đổi đường cho chất làm ngọt dạng hạt hoặc tùy thuộc vào món tráng miệng, cho đường hoặc mật ong

Bằng cách này, bạn thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt, không có vấn đề gì để tăng cân. Hãy nhớ rằng mọi thứ nên ở mức độ vừa phải; điều quan trọng, bên cạnh chất lượng của các thành phần, nằm ở lượng bạn tiêu thụ.