Ăn kiêng và liệu pháp ăn kiêng cho mục đích điều trị

Trong khi chế độ ăn uống kỷ luật liên quan đến thực phẩm với nhu cầu dinh dưỡng, liệu pháp ăn kiêng nó được định nghĩa là thích ứng của thức ăn đến sự thay đổi chuyển hóa và / hoặc tiêu hóa khác nhau được tạo ra bởi một bệnh. Theo Arieh Goldberg, chuyên gia về dinh dưỡng và rối loạn ăn uống, là những phương pháp ăn kiêng được thực hiện thông qua chế độ ăn uống cân bằng và có phương pháp. điều trị một số bệnh nhất định và phục vụ để chữa trị hoặc bù đắp chúng, đôi khi là điều trị duy nhất hoặc kết hợp với các biện pháp điều trị khác. Một chế độ ăn kiêng không nên có hại, những thay đổi trong thói quen nên thận trọng và việc kê đơn của chế độ ăn uống trị liệu nên tích cực.

Chế độ ăn uống góp phần vào sức khỏe của người bệnh

Dành cho chuyên gia dinh dưỡng Chile Vivien Gattás , mỗi bệnh nhân cần một chế độ riêng theo quy định, xem xét các thay đổi do bệnh gây ra, trong khi có tính đến các đặc điểm sinh lý của bệnh nhân. Do đó, liệu pháp ăn kiêng Mục đích của nó sự chữa lành của sinh vật bị bệnh và không chỉ là một bệnh nhất định. Để xây dựng chế độ theo dõi cho bệnh nhân, cần phải biết giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, thành phần hóa học, tác dụng của thực phẩm đối với chức năng của các cơ quan khác nhau và các biến đổi mà chúng phải được gửi , ứng xử phù hợp ở bệnh nhân.

 

Bí mật nằm ở sự đa dạng.

Theo bác sĩ Elida Sánchez Rodríguez , từ Đại học Khoa học Mexico, trong số rất nhiều ưu điểm của liệu pháp này nêu bật sự dễ dàng tìm kiếm biện pháp khắc phục trong thực tế, chúng ta có thể lưu trữ trong tủ mà không có nguy cơ nhiễm độc . Điều rất quan trọng là phải tính đến giá trị dinh dưỡng và trị liệu của tất cả các loại thực phẩm, nếu được kết hợp đúng cách, sẽ luôn có tác dụng. Trên thực tế, nói rằng các chuyên gia, có rất nhiều thực phẩm có khả năng chữa bệnh , ví dụ, cần tây, thuốc bổ và lợi tiểu, và được khuyên dùng cho mệt mỏi thần kinh, hoặc giải độc thận, gan và bàng quang; ớt, chất kích thích và tiêu hóa nhờ capsisin, một chất giúp co bóp túi mật và kích hoạt sự di tản của mật; hoặc tỏi, được đánh giá cao thuốc chống thấp khớp , thuốc giãn mạch và đó hạ huyết áp  


Y HọC Video: Ung thư tuyến giáp | Thực đơn cho người ăn kiêng Iod Bữa sáng phần 1 | Điều trị Ung thư (Có Thể 2024).