Carbohydrate, đồng minh của sức khỏe của bạn

Việc tiêu thụ thực phẩm có carbohydrate gần đây đã mang tiếng xấu, nhưng bằng cách để chúng tôi được hướng dẫn bởi sự chung chung, chúng tôi đánh mất sự thật rằng thông qua một chế độ ăn uống chính xác, chúng tôi có thể hưởng lợi từ mọi thứ họ cung cấp cho chúng tôi.

Chế độ ăn uống của chúng ta cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng được tiêu hóa, hấp thụ và chuyển hóa trong cơ thể: các chất dinh dưỡng đa lượng, được phân loại là carbohydrate, lipid, protein; và vi chất dinh dưỡng, đó là vitamin và khoáng chất. Do đó tầm quan trọng của một chế độ ăn uống cân bằng. Đó là trường hợp tiêu thụ thực phẩm có carbohydrate.

Các chất dinh dưỡng mà chúng ta phải tiêu thụ với tỷ lệ lớn hơn là carbohydrate, vì chúng tạo thành nguồn năng lượng chính do sự sẵn có của chúng cho con người.

Được coi là chất dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn kiêng và tiêu thụ bắt buộc để duy trì sức khỏe, thực phẩm có carbohydrate có giá trị năng lượng khoảng 4 Calo / gram, và nên chiếm từ 50 đến 60% lượng calo hàng ngày.

Carbonhydrate có thể đơn giản hoặc phức tạp và bao gồm đường, tinh bột và xenlulo. Trong một chế độ ăn uống chính xác, họ khỏe mạnh ở tất cả các hình thức và giống. Một số chức năng chính của nó đóng góp cho cơ thể của chúng ta là:
 

1. Nguồn và lưu trữ năng lượng cho tế bào. Là một carbohydrate dự trữ năng lượng có mặt với số lượng hạn chế trong gan và cơ bắp, các điều khoản được tiêu thụ trong những giờ đầu tiên của việc nhịn ăn.
 

2. Chúng chiếm khoảng 10% vật liệu kết cấu của các bức tường và màng của các tế bào, và chúng có mặt trong các thành phần tế bào chịu trách nhiệm cho chức năng và sự phát triển của chúng.
 

3. Để phục hồi cơ thể sau khi tập thể dục Cơ thể sử dụng carbohydrate để tạo thành glycogen, một chất được lưu trữ trong gan và cơ bắp, do đó khôi phục dự trữ của nó.
 

4. Khi chúng ta ăn ít carbohydrate hơn chúng ta nên Cơ thể sử dụng protein của chính mình làm nguồn năng lượng, chẳng hạn như nhịn ăn kéo dài, trong tình huống nhu cầu năng lượng tăng, hoặc trong chế độ ăn kiêng giảm rất nghiêm ngặt, làm tăng nguy cơ hạ đường huyết, chóng mặt, đau của đầu và cho đến khi ngất xỉu.

Bây giờ bạn đã biết, ăn thực phẩm carbohydrate một cách chính xác, vì vậy chúng có thể đóng góp cho sức khỏe của bạn tất cả lợi ích của nó mà không làm bạn tăng cân.

Nếu bạn nghi ngờ về việc nên dùng bao nhiêu khẩu phần mỗi ngày, hãy đến gặp chuyên gia dinh dưỡng để thực hiện các tính toán cần thiết theo đặc điểm của bạn. Để biết thêm thông tin :: www.insk.com www.facebook.com/inskmx @inskmx