• Tháng Tư 29, 2024

Nếu bạn thường tách thực phẩm này ra khỏi bữa ăn vì mùi và vị mạnh của nó, bạn nên biết lợi ích củahành tím, bởi vì nóchất dinh dưỡng Họ ủng hộ sức khỏe của bạn nói chung và hương vị của họ thực sự rất hợp.

Hành tây là một loại thực phẩm siêu tốt cho sức khỏe và là nguồn cung cấp vitamin C, hợp chất lưu huỳnh, flavonoid và hóa chất thực vật tuyệt vời ", Victoria Jarzabkowski, chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Texas ở Austin, Hoa Kỳ cho biết.

5 lợi ích của việc ăn hành tím

cáchành tím Nó có hương vị mềm hơn màu trắng, đó là lý do tại sao dễ ăn nó sống hoặc nấu trong salad, bánh mì hoặc mì ống.

1. Ngăn ngừa bệnh tim.  

Có bằng chứng cho thấy các hợp chất củalưu huỳnh của hành tím Chúng có khả năng chống đông máu. Chúng làm giảm mức độ củacholesterol vàchất béo trung tính , theo một nghiên cứu về Khoa Khoa học của Đại học Kuwait . Để hiệu quả của nó là có thật, cần phải tăng mức tiêu thụ. Nói chung, số lượng tương đối nhỏ được ăn.