• Có Thể 16, 2024

"Chế độ ăn không có gluten miễn phí", đó là một ý tưởng rằng trong những năm gần đây đã trở nên quan trọng trong các tầng lớp dân cư khác nhau; Trên hết, khi bạn nghe rằng đó là cơ chế được sử dụng bởi nhiều người nổi tiếng khác nhau để đạt được "trọng lượng hoàn hảo" của họ. Tuy nhiên, tại sao lại thế này thức ăn gây hại cho sức khỏe, và thậm chí gây nguy hiểm đến tính mạng?

các gluten Nó khác với protein Chúng chứa các loại ngũ cốc khác (như gạo) và thịt (như bít tết). Đối với con người, rất khó để tiêu hóa nó hoàn toàn, vì vậy nó có thể khiến một số người bị bệnh, nhưng không phải tất cả trong số họ, "tác giả nói. Arthur Agatston, giám đốc y tế về sức khỏe và phòng ngừa cho mạng lưới bệnh viện Baptist Health South Florida.  

Bạn cũng có thể quan tâm: Giảm cân bằng thực phẩm không chứa gluten

Thực tế hay thời trang ...

Gluten là protein một số loại ngũ cốc (lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen), và mặc dù nó đã là một phần của chế độ ăn uống của con người trong nhiều thế kỷ, ngày nay đã trở thành kẻ thù, điều này là do sự thay đổi của cuộc sống đã phải chịu (lối sống ít vận động và môi trường bị ô nhiễm).

Nếu bạn vẫn không chắc chắn, đây là một số tác dụng của gluten trong cơ thể

1. Chết người? Đó là một khả năng, đặc biệt đối với những người mắc bệnh celiac, một tình trạng khiến họ dễ bị gluten. Một nhúm của nó có thể làm cho bạn bị bệnh nặng, vì nó làm hỏng lớp lót của ruột non và có thể tạo ra một loạt các vấn đề sức khỏe từ tiêu chảy mãn tính và đau bụng lên loãng xương và thậm chí là ung thư, Agatston nói.

2. Mây thừa năng lực của bạn. Những người bị nhạy cảm này khi tiêu thụ thực phẩm có chứa gluten phát triển các triệu chứng khác nhau như: dạ dày sưng, ợ nóng, đau khớp, đau đầu , phát ban, mệt mỏi, mất ngủ và khó khăn để suy nghĩ.

3. Sợ hãi với nguồn gốc. Theo Isabel Polanco, người đứng đầu Dịch vụ Dinh dưỡng và Tiêu hóa Nhi khoa của La Paz : Sự hiện diện của gluten trong chế độ ăn uống có thể góp phần vào sự phát triển các bệnh tân sinh của đường tiêu hóa, chẳng hạn như ung thư biểu mô thực quản và hầu họng, ung thư biểu mô tuyến ruột non và u lympho không Hodgkin.

4. Thêm "bụng". El gluten Chuyên gia Jade Teta, đồng tác giả của cuốn sách cho biết, có thể dẫn đến viêm ruột, có thể gây nguy hiểm cho tiêu hóa, hấp thu và đồng hóa. Chế độ ăn uống hiệu quả chuyển hóa.

5. Não của bạn là nạn nhân. Theo Trung tâm bệnh lý thần kinh ngoại biên coi gluten là một "chất độc thần kinh tiềm năng". Thiệt hại gluten có thể là tất cả các loại, từ chóng mặt không giải thích được đến tê tay và chân.

6. Thiếu chất dinh dưỡng. Ở những người nhạy cảm với gluten, hãy ăn thực phẩm với protein kích hoạt phản ứng tự miễn dịch. Cơ thể tấn công gluten với các chất chống cơ thể giống như cách chống cơ thể tấn công virus. Điều này làm hỏng ruột. Các tổn thương ức chế sự hấp thụ của chất dinh dưỡng , thường dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng.

Ăn một chế độ ăn uống cân bằng là chìa khóa để ngăn ngừa bệnh tật, nhưng trên hết là nguy cơ gây hại cho sinh vật một cách chết người. Hãy cẩn thận và hạn chế tiêu thụ gluten!

Y HọC Video: 7 Mẹo Thời Trang Hay Nhất Mọi Đàn Ông Nên Biết (Có Thể 2024).