Ăn vào giữa đêm gây ra béo phì

Ăn vào lúc nửa đêm, khi cơ thể cần nghỉ ngơi , ảnh hưởng trong việc tăng cân, tiết lộ một nghiên cứu của Đại học Tây Bắc, Illinois (Hoa Kỳ).

Ăn thức ăn vào ban đêm đi ngược lại đồng hồ sinh học và có thể trở thành một yếu tố quan trọng dẫn đến béo phì, vì vậy nên tuân theo các hướng dẫn tự nhiên của các hoạt động hàng ngày và ăn vào những thời điểm thích hợp.

Các tác giả của nghiên cứu cho rằng "đơn giản sửa đổi giờ ăn Nó có thể ảnh hưởng lớn đến trọng lượng cơ thể. "

Để đi đến kết luận này, một nhóm các chuyên gia dẫn đầu bởi Fred Turek Họ duy trì 2 nhóm chuột trong chế độ ăn nhiều chất béo trong 6 tuần. Nhóm đầu tiên được cho ăn vào ban đêm (vì chúng là động vật sống về đêm); thứ hai, trong ngày, bù đắp đồng hồ sinh học của mình. Vào cuối thí nghiệm, nhóm thứ hai tăng cân hơn nhóm thứ nhất. Turek kết luận rằng cho ăn chống lại đồng hồ sinh học tạo điều kiện Béo phì .

Trong trường hợp của hầu hết con người, sự trao đổi chất phân rã vào ban đêm và cùng với đó là sự tiêu hao năng lượng giảm. Điều gì phản tác dụng với ý tưởng ăn một lượng calo mạnh mẽ trong lịch trình ban đêm .

Đồng hồ sinh học của chúng tôi, hoặc hệ thống điều tiết sinh học, điều chỉnh các chu kỳ thực phẩm, hoạt động và giấc ngủ hàng ngày của chúng tôi, liên quan đến các chu kỳ sáng và tối của bên ngoài.

Các nghiên cứu gần đây đã tìm thấy đồng hồ bên trong của cơ thể cũng điều chỉnh việc sử dụng năng lượng, cho thấy rằng thời gian của bữa ăn có thể quan trọng trong sự cân bằng giữa lượng calo và các chi phí.


Các nhà nghiên cứu hiện có kế hoạch điều tra các cơ chế phân tử đằng sau những quan sát của họ rằng ăn vào thời điểm "sai" có thể dẫn đến tăng cân.

 

Chúng là gì và vai trò của nhịp sinh học là gì?

Từ sinh học xuất phát từ tiếng Latin 'Circa' (xung quanh) và 'diano' (ngày), và như tên gọi của nó, khoảng thời gian chúng bao gồm khoảng một ngày.

Nhịp sinh học và sự trao đổi chất có liên quan chặt chẽ. Nhờ sự tương tác của chúng, các tế bào hoạt động đúng và vẫn khỏe mạnh. các nhịp sinh học trong 24 giờ dẫn các chức năng sinh lý cơ bản trong các sinh vật sống. Các hệ thống theo dõi thời gian thiết yếu này (trong cơ thể) dự đoán những thay đổi môi trường và thích ứng với thời gian trong ngày.

Sự thay đổi của các nhịp điệu này có thể ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe của con người, có liên quan đến béo phì, tiểu đường, mất ngủ, trầm cảm, bệnh tim và ung thư, nêu một vài ví dụ.


Y HọC Video: Những khung ‘giờ vàng’ chị em ăn bao nhiêu cũng không sợ béo (Có Thể 2024).