• Tháng Tư 27, 2024

Đối với nhiều người, đó là một truyền thống, đối với những người khác, một hương vị và mùi thơm vượt xa "thông thường" của ẩm thực. Tuy nhiên, món ăn kỳ lạ có thể là một đồng minh tuyệt vời nếu bạn muốn có một chế độ ăn uống cân bằng và lý tưởng để chăm sóc con số.

Theo nhà nhân chủng học Marvin Harris , cách cho ăn là một sản phẩm của sự phát triển của nhiều thế kỷ. Con người là loài ăn tạp, ăn động vật, rau và mọi thứ có thể được tiêu thụ. Đây là nơi phát sinh sự đa dạng ẩm thực.

Hương vị kỳ lạ chăm sóc con số của bạn

Tuy nhiên, không phải mọi thứ đều ăn được và có vị ngon. Vì lý do này, chúng tôi cung cấp 3 tùy chọn "kỳ lạ" để chăm sóc con số của bạn.

1. Châu chấu. Theo Luis Antonio Chel, từ Đại học tự trị Yucatán, loài côn trùng này chứa khoảng 50% protein, bởi vì thức ăn của chúng thường là động vật ăn cỏ. Đó cũng là lý tưởng để tạo điều kiện tiêu hóa .

2. Đường hầm Chúng là một nguồn protein và axit amin phong phú, cần phải đi kèm với đủ lượng carbohydrate để tránh những thứ này được sử dụng làm năng lượng, theo một nghiên cứu về Khoa Khoa học Hóa học.

3. Armadillo . Đây là một trong những thực phẩm đầy đủ nhất về chất lượng và số lượng chất dinh dưỡng mà nó cung cấp: một khẩu phần trung bình 100 gram chiếm hơn 50% lượng hàng ngày protein đề nghị với FAO (Tổ chức Nông nghiệp và Thực phẩm Liên Hợp Quốc).

Không phải trong tất cả các trường hợp những thực phẩm này là một lựa chọn kinh tế. Ở những nơi khác nhau trên thế giới, họ được coi là những món ăn ẩm thực. Tuy nhiên, nếu bạn có khả năng thưởng thức chúng, bạn có thể chắc chắn rằng mình đang tiêu thụ một nguồn phong phú chất dinh dưỡng .