DHA tăng khả năng tinh thần

• Có Thể 15, 2024

DHA là một loại axit béo thuộc họ omega-3 có trong cơ thể, nó là chất béo cấu trúc quan trọng cho hoạt động đúng đắn của não, tăng khả năng tinh thần, thị lực và là thành phần chính của tim .

Theo nghĩa này, theo Tiến sĩ Rodrigo Valenzuela, Nhà nghiên cứu dinh dưỡng của Trường Dinh dưỡng và Ăn kiêng thuộc Khoa Y của Đại học Chile , DHA rất quan trọng để phát triển các kỹ năng tinh thần tốt vì nó có liên quan đến hiệu suất tốt hơn trong việc đọc và trí nhớ ngắn hạn, cũng như hành vi tốt hơn và ít vấn đề về giấc ngủ và lo lắng ở trẻ em.

Với việc bổ sung thường xuyên DHA có thể giải thích sự cải thiện đáng kể trong các quá trình tâm thần, bởi vì khoảng 97% tổng lượng axit béo omega-3 trong não là DHA và chỉ riêng nó chiếm 10% trọng lượng khô của não, giải thích các chuyên gia.

Do đó, DHA rất quan trọng đối với sự phát triển khả năng của trẻ vị thành niên trong suốt cuộc đời của họ, vì vậy, theo Cecilia García, Giám đốc điều hành của ILSI Mexico , điều cần thiết là bao gồm omega-3 DHA trong chế độ ăn uống của trẻ em.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, omega-3 DHA tự nhiên chỉ đạt được bằng cách ăn cá béo hoặc xanh, như cá hồi, cá ngừ, cá trích hoặc cá mòi và tảo mà những con cá này ăn .

Bởi vì tiêu thụ cá và DHA rất thấp trong chế độ ăn của một đứa trẻ Mexico, chỉ 50 gr. từ 160 đến 200 gr. khuyến cáo, có thể được tiêu thụ trong các sản phẩm được thêm axit béo có lợi này.

Chẳng hạn như trường hợp các sản phẩm DHA của cuộc sống, như dầu Nutrioli, cá ngừ từ thương hiệu Nutriatún, cũng như dưới dạng thực phẩm bổ sung như Moviment, Gnt Val và đồ uống như Be OK có thể tìm thấy trong các cửa hàng dinh dưỡng chuyên ngành

Nhưng cũng, khuyến cáo các chuyên gia, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng tiêu thụ cá mỗi năm là khoảng 8 kg. (2 phần mỗi tuần), bao gồm hạt trong thức ăn (nắm tay nhỏ) và sử dụng các loại dầu khác nhau để nấu và thức ăn theo mùa, điều này sẽ cho phép trẻ phát triển các kỹ năng tinh thần tốt hơn và ngăn ngừa các bệnh khác nhau.