Sô cô la đen làm kem chống nắng

• Có Thể 1, 2024

các sô cô la đen và tia nắng mặt trời là hai thú vui có thể được bổ sung để giảm tác hại vì sức khỏe. Các nhà khoa học của Viện Dinh dưỡng và Thực phẩm chức năng (Inaf), thuộc Đại học Laval, Quebec, tìm cách chứng minh rằng việc tiêu thụ sô cô la đen cho phép hỗ trợ liều lượng phóng xạ cao hơn nhiều cho da.

Theo thông tin có được từ cơ quan EFE, người Canada đang tìm kiếm những tình nguyện viên ăn sô cô la đen hàng ngày trong mười hai tuần để xem liệu nó có thể hoạt động như kem chống nắng hay không. Điều phối viên nghiên cứu, Bruno Riverin, giải thích rằng " sô cô la đen chứa chất chống oxy hóa tự nhiên o polyphenol , thứ có thể bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của tia cực tím. "

Để thực hiện nghiên cứu, các nhà nghiên cứu yêu cầu 60 phụ nữ khỏe mạnh từ 25 đến 65 tuổi, có làn da trắng và sẵn sàng ăn sô cô la đen giàu polyphenol trong ba tháng. Những người ủng hộ tuần hoàn máu gần da, giúp bảo vệ nó khỏi tia nắng mặt trời.

các polyphenol trong đó có chứa sô cô la đen họ đang ở trong ca cao và trong việc đào tạo chất chống oxy hóa tự nhiên và không giống sô cô la giả dược (mặc dù nó có hương vị rất giống nhau) không chứa chúng. Điều này tìm cách chứng minh rằng những người ăn sô cô la bằng polyphenol sẽ chịu được liều phóng xạ cao hơn trên da so với những người dùng giả dược .

Nhà nghiên cứu nói rằng nếu giả thuyết của ông được chứng minh, sô cô la đen có thể góp phần chống nắng, mặc dù điều này không có nghĩa là nó sẽ thay thế các cơ chế được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị, như kem chống nắng .

Bạn có muốn ăn sô cô la và phơi mình dưới ánh mặt trời mà không phải lo lắng?

Y HọC Video: 8 Lợi ích bất ngờ của việc ăn Socola | Không phải thực phẩm nào cũng có được (Có Thể 2024).