Cuộc sống ngày càng tốt đẹp hơn mà không thừa cân

Các nhà nghiên cứu của Anh và Mỹ phát hiện ra rằng việc hạn chế calo có thể kéo dài cuộc sống. Nghiên cứu, được công bố trên tạp chí Khoa học, lưu ý rằng ăn ít calo hơn không chỉ có thể kéo dài cuộc sống , cũng tăng cường sức khỏe và ngăn chặn bệnh gắn liền với tuổi già.

 

Các nhà khoa học, thuộc Đại học London, Trường Lão khoa của Đại học Nam California - Davis và Khoa Y của Đại học Washington tại San Luis, Hoa Kỳ, cho rằng, việc giới hạn hàm lượng calo có thể tăng gấp đôi hoặc thậm chí gấp ba tuổi thọ.

 

Nhóm nghiên cứu đã giảm lượng calo tiêu thụ cho loài gặm nhấm từ 10% đến 50%. Sự giảm hàm lượng calo này đã kéo dài tuổi thọ của loài gặm nhấm đáng kể bằng cách giảm xu hướng của chúng đối với các bệnh của tuổi già như ung thư và các vấn đề về tim mạch và nhận thức.

 

Người ký đầu tiên của nghiên cứu, Giáo sư Luigi Fontana, từ Trường Y khoa Đại học Washington, đã chỉ ra rằng xu hướng dinh dưỡng hiện tại sẽ mở rộng sự khác biệt giữa chu kỳ khỏe mạnh và chu kỳ sống, thay vì rút ngắn nó. Ngoài ra, vòng đời trung bình có thể được rút ngắn, vì hàng ngàn người mắc các bệnh liên quan đến chế độ ăn uống như bệnh tiểu đường loại 2 có thể ngăn ngừa được.


Ông cân nhắc rằng nếu các chuyên gia dinh dưỡng tìm ra mức độ hạn chế calo cần thiết để kéo dài tuổi thọ và tăng cường sức khỏe, thuốc có thể được phát triển hoạt động trên các tuyến đường bị ảnh hưởng bởi hạn chế này để sức khỏe được bảo tồn khi có tuổi.