Bao gồm protein trong chế độ ăn uống của bạn

• Tháng Tư 29, 2024

Carbonhydrate dường như là loại calo được biết đến nhiều nhất, mặt khác, protein dường như bị lu mờ so với sự nổi tiếng của chất béo và carbohydrate. Tuy nhiên, nó là một loại calo quan trọng cần thiết để phát triển cơ bắp.

Các protein có 4 kilocalories / gram. Hầu hết các loại calo này không thể được sản xuất bởi cơ thể con người và phải được tạo ra bởi thực phẩm. Các nguồn protein chính được bao gồm trong lòng trắng trứng, một trong những nguồn cung cấp một lượng lớn protein, cũng như các loại hạt, thịt, các loại đậu, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa (sữa và phô mai).

Trong trường hợp lòng trắng trứng, nó cung cấp các axit amin cần thiết để có sức khỏe tốt, cũng như duy trì cơ bắp chắc khỏe; Bên cạnh việc ít chất béo và calo, lòng trắng trứng là thực phẩm lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường và vận động viên.

Lòng trắng trứng được khuyến nghị cho những người chăm sóc cân nặng của họ, bởi vì protein của họ mang lại cảm giác no nhanh hơn và lâu hơn.

Theo các nghiên cứu gần đây, nam giới từ 18 đến 70 tuổi nên tiêu thụ từ 56 gram protein mỗi ngày để tránh thiếu hụt. Mặt khác, phụ nữ ở cùng độ tuổi nên tiêu thụ ít nhất 46 gram mỗi ngày. Những người muốn xây dựng cơ bắp thường tiêu thụ nhiều protein trong chế độ ăn uống của họ.

Chất béo không mong muốn

Chất béo, như tên gọi của nó, có lẽ là loại calo ít được nhiều người mong muốn. Tuy nhiên, chúng cũng đóng một vai trò quan trọng trong các chức năng bình thường của sinh vật. Ví dụ, nó không thể hấp thụ vitamin A, E, D và K nếu không có chất béo.

Chúng cũng là một nguồn axit béo quan trọng và đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da và mái tóc khỏe mạnh. Bảo vệ là một chức năng khác của nó vì nó bảo vệ các cơ quan khác khỏi bị thổi. Chúng cũng là chất cách điện rất quan trọng đối với những người sống ở vùng khí hậu lạnh.

Chất béo có thể được lấy từ cả động vật và rau quả. Một số chất béo động vật được tìm thấy trong bơ, mỡ lợn và dầu cá, trong khi trong thực vật là đậu nành, đậu phộng, hạt hướng dương, ô liu, dừa và dầu thực vật.
 

Y HọC Video: Làm thế nào tăng cân, tăng cơ trong vòng 1 tuần? (Tháng Tư 2024).