Các chuyên gia từ chối đồ uống nhẹ trong trường học

• Có Thể 15, 2024

Chuyên gia của Viện sức khỏe cộng đồng (INSP) được phát âm chống lại sự xâm nhập của đồ uống nhẹ đến trường Trong một thông điệp gửi đến các phương tiện truyền thông, họ chỉ ra rằng bằng chứng về sự an toàn trong việc tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo ở trẻ em, đã khiến một ủy ban của Viện Y học Hoa Kỳ khuyến cáo rằng nó không được phép tiêu thụ ở Hoa Kỳ. trường học , cho những rủi ro sức khỏe có thể. Và họ thêm: "INSP đồng ý với các khuyến nghị của Ủy ban nói trên".

Tuyên bố được ký bởi bốn trong số các nhà nghiên cứu nổi tiếng nhất về dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng ở nước ta. Họ là các bác sĩ Juan Angel Rivera Dommarco, Simón Barquera Cervera, Salvador Villalpando và Sonia Hernández Cordero.

Tuyên bố chỉ ra:

"Một nguyên nhân gây lo ngại là việc thúc đẩy tiêu thụ thực phẩm được làm ngọt bằng chất làm ngọt nhân tạo trong bối cảnh trường học, hiện đang được sử dụng trên thị trường trong các sản phẩm gọi là" ánh sáng ". Việc ủy ​​quyền tiêu thụ của họ trong trường học không có sự chấp thuận của các chuyên gia dinh dưỡng của Viện Sức khỏe Cộng đồng Quốc gia, bởi vì bằng chứng về sự an toàn của các sản phẩm này trong thời thơ ấu nó không phải là kết luận; nghĩa là, không có đủ bằng chứng về sự an toàn của chất ngọt khi tiêu thụ của chúng bắt đầu từ khi còn nhỏ và việc tiếp xúc với chúng là trong thời gian dài. Hơn nữa, không có dữ liệu về hậu quả của việc tiêu thụ lâu dài các sản phẩm này, đặc biệt là ở trẻ em, bởi vì sự ra đời của một số chất làm ngọt nhân tạo trong thị trường thực phẩm xảy ra vào những năm 1980.

Thêm tuyên bố

"Lập luận thứ hai về việc không cho phép sử dụng chất làm ngọt trong trường học là bằng chứng cho thấy hương vị của vị ngọt là thói quen được học trong giai đoạn đầu, với sự cho phép và thúc đẩy tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo trong trường học , hương vị cho vị ngọt sẽ được khuyến khích, điều này có thể dẫn đến việc tiêu thụ nhiều thực phẩm và đồ uống ngọt hơn trong suốt cuộc đời, cũng như mức tiêu thụ nước thấp hơn. Cơ hội cho trẻ học ở trường để tiêu thụ nước, như một loại nước uống tuyệt vời, có nguy cơ không hiệu quả khi giới thiệu đồ uống ngọt.

"Vì tất cả những lý do này, chất ngọt nhân tạo không được phép sử dụng trong giáo dục cơ bản ở hầu hết các quốc gia đã thực hiện các quy định. Trong trường hợp của Canada, năm 2005, việc sử dụng chất làm ngọt nhân tạo trong trường trung học đã được cho phép, nhưng vào năm 2007, quyết định đã bị đảo ngược với lập luận rằng việc tiêu thụ các chất này phải được giám sát bởi cha mẹ ".

Thêm thông tin và liên kết đến tài liệu đầy đủ tại: //www.elpoderdelconsumidor.org/expertos-en-salud-rechazan-bebidas-light.html

Y HọC Video: Nhà trường từ chối lớp cá biệt, nhưng chỉ một câu nói, cô giáo mới đã thay đổi cuộc đời của 26 HS (Có Thể 2024).