Có phải nhìn vào bạn làm cho bạn béo?

Trẻ em gốc Tây Ban Nha có tỷ lệ béo phì cao, và một nghiên cứu mới cho thấy rằng việc tiếp xúc với quảng cáo về đồ ăn vặt trên tivi có thể là một trong những nguyên nhân gây ra nó.

Theo nghiên cứu, dựa trên dữ liệu từ năm 2010, trẻ em gốc Tây Ban Nha dưới 18 tuổi đã thấy trung bình 12 quảng cáo thực phẩm và đồ uống quảng cáo trên truyền hình mỗi ngày.

"Với tỷ lệ béo phì và thừa cân cao hơn ở thanh niên Tây Ban Nha, điều quan trọng là phải hiểu số lượng và loại quảng cáo thực phẩm họ nhìn thấy", một nhóm dẫn đầu Frances Fleming-Milici của Đại học Yale. Kết quả được công bố trên Internet vào ngày 17 tháng 6 tại JAMA Pediatrics.

Phân tích của họ ước tính rằng trẻ em gốc Tây Ban Nha đã thấy tổng cộng hơn 4.200 thực phẩm và đồ uống từ quảng cáo trên truyền hình (cả tiếng Anh và tiếng Tây Ban Nha TV) chỉ trong năm 2010.

Giới hạn phân tích đối với truyền hình chỉ có tiếng Tây Ban Nha, các nhà nghiên cứu nói rằng trẻ mẫu giáo gốc Tây Ban Nha đã xem 1.038 quảng cáo thực phẩm trong năm 2010, con số cao nhất cho bất kỳ nhóm tuổi nào, theo thông cáo báo chí từ tạp chí.

Theo nghiên cứu, hầu hết các quảng cáo thực phẩm và đồ uống mà trẻ em và thanh thiếu niên nhìn thấy xuất hiện trên truyền hình tiếng Anh, nhưng thức ăn nhanh chiếm tỷ lệ cao hơn trong quảng cáo thực phẩm trên truyền hình tiếng Tây Ban Nha. Khoảng một nửa số quảng cáo thực phẩm trên truyền hình Tây Ban Nha là cho thức ăn nhanh, ngũ cốc hoặc kẹo.

Các tác giả nghiên cứu cho biết việc tiếp xúc với một số lượng lớn các quảng cáo thực phẩm và đồ uống này với rất ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng có thể góp phần vào tỷ lệ béo phì cao ở những người trẻ tuổi.

Ghi nhận "ý định của các công ty thực phẩm đã tuyên bố nhằm tăng cường tiếp thị cho người gốc Tây Ban Nha, tiếp tục theo dõi tiếp thị thực phẩm và đồ uống cho thanh thiếu niên gốc Tây Ban Nha", nhóm Yale nói thêm.

Bạn có thể tìm thêm thông tin trong Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ