5 băng vết thương

• Có Thể 5, 2024

Theo đầu bếp Pía Quintana, tác giả của cuốn sách Healthy Mexico, nước sốt là một thành phần khác cho bất kỳ món ăn nào, bởi vì nó cung cấp kết cấu mới và làm nổi bật hương vị của các thành phần còn lại. Vì vậy, bạn có thể kiểm tra lý thuyết này và đưa ra một liên lạc khác với thực phẩm của bạn, chúng tôi chia sẻ năm công thức nấu ăn:

1.- Rau mùi: Bạn có thể kết hợp nó với một món salad hoặc một con cá nướng ngon.

Thành phần

1. Một nửa chén giấm sherry
2. Một muỗng cà phê mù tạt Dijon
3. Một chén rưỡi dầu ô liu
4. Hai ớt serrano
5. Nửa chén lá rau mùi
6. Một nửa muỗng cà phê thì là
7. Hai tép tỏi
8. Một nửa muỗng cà phê muối

Chuẩn bị
Pha trộn tất cả các thành phần, mà không làm quá nhiều để bạn không bị mất màu.

2.- Jamaica: Đó là lý tưởng cho bất kỳ món salad với phô mai dê.

Thành phần

1. Một cốc nước
2. Ba phần tư tách hoa Jamaica
3. Một muỗng rưỡi mật ong
4. Một muỗng mù tạt Dijon
5. Nước ép và vỏ của hai quả chanh vàng
6. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
7. Ba phần tư chén dầu ô liu nguyên chất

Đun nước và thêm hoa của Jamaica, vết thương trong 15 phút và dự trữ cho đến khi nó nguội. Cuélala. Trong một bát trộn mật ong, mù tạt, nước ép và vỏ chanh và nêm muối và hạt tiêu. Thêm một nửa cốc cô đặc Jamaica cho đến khi nó được kết hợp, nhũ hóa với dầu và khắc phục gia vị.

3.- Tam Thất: Sử dụng nó theo mùa hoặc trái cây mất nước.

Thành phần:

1. Ba muỗng canh bột me
2. Hai muỗng rưỡi mật ong
3. Nửa chén giấm ổi
4. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
5. Một chén rưỡi dầu ô liu
6. Nước lạnh

Chuẩn bị
Trong một bát trộn bột giấy, mật ong, giấm, muối và hạt tiêu. Nhũ hóa với dầu và thêm một chút nước.

4.- Sữa chua với khoai tây chiên : Thêm nó vào rau sống hoặc gà nướng

Thành phần

1. Một cốc và một phần tư sữa chua Hy Lạp tự nhiên không đường
2. Ba phần tư chén dầu ô liu nguyên chất
3. Nước ép hai quả chanh
4. Hai muỗng canh ớt chipotle ướp
5. Một muỗng cà phê rau mùi thái nhỏ
6. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Chuẩn bị
Trong một bát trộn tất cả các thành phần và khắc phục gia vị.

5.- Hạt: Cho rau hấp

Thành phần

1. Một nửa chén giấm rượu vang trắng
2. Một hạt giống cây hồi
3. Một muỗng cà phê mù tạt Dijon
4. Một muỗng cà phê mật ong
5. Một phần tư cốc nước
6. Một muỗng cà phê muối
7. Nửa muỗng cà phê hạt tiêu
8. Một chén dầu bơ
9. Hai muỗng canh quả óc chó băm nhỏ

Đun nóng giấm với cây hồi cho đến khi giảm một nửa và dự trữ. Khi trời lạnh, loại bỏ cây hồi. Trong một bát trộn giấm, mù tạt, mật ong và nước. Nêm muối và hạt tiêu và nhũ hóa với dầu. Thêm đai ốc

Nếu bạn thích những công thức nấu ăn này, thì bạn sẽ thích tất cả các công thức nấu ăn mà đầu bếp Pía Quintana cung cấp trong cuốn sách của cô México Sano. Hãy nhớ rằng các phần rất quan trọng để có một chế độ ăn uống cân bằng. Còn bạn, bạn có biết công thức cho một loại nước sốt khác không?

Theo dõi chúng tôi tại @GetQoralHealth, GetQoralHealth trên Facebook và YouTube
Bạn có muốn giảm cân? Đăng ký với chúng tôi và tận hưởng công cụ GetQoralealth mới