Cho

Mexico là một đất nước đầy hương vị, hương liệu và truyền thống. Ví dụ, ẩm thực của nó được công nhận và ngưỡng mộ trên toàn thế giới, bởi các đặc tính tạo nên mỗi món ăn như tính nguyên bản của nó. Tuy nhiên, những gì xảy ra khi bạn là dị ứng với gluten ?

 

"Đó là khi những người nhạy cảm với gluten tiêu thụ nó gây ra một số triệu chứng khó chịu: đau dạ dàysưng ợ nóng, đau khớp, đau nhức đầu, nổi mẩn, mệt mỏi, mất ngủ và những khó khăn để suy nghĩ ", bày tỏ nó Arthur Agatston giám đốc y tế về sức khỏe và phòng ngừa cho mạng lưới của Baptist Health South Florida bệnh viện và tác giả của cuốn sách The South Beach Diet Gluten Solution.

 

Cho "Scream" thưởng thức hương vị của nó ...

Nếu bạn không biết với những lựa chọn món tráng miệng miễn phí gluten bạn có thể làm cho bữa tiệc đồng quê, ở đây chúng tôi cung cấp cho bạn ba lựa chọn. Thưởng thức chúng!

 

Cocadas

 

Thành phần

1 lon sữa đặc

Cốc sữa biến mất

2 chén dừa nạo ngọt

1 lát quế

Một thìa tinh chất vani

 

Chuẩn bị

1. Đun sôi cốc sữa với khe quế trong nồi trên lửa vừa. Thêm một cốc và một nửa quả dừa nạo và để nó nấu cho đến khi dừa mềm và sữa được hấp thụ.

2. Thêm sữa đặc vào hỗn hợp và khuấy bằng thìa gỗ liên tục để nó không bị dính, 15 đến 20 phút trên lửa vừa.

3. Mặt khác, trong một cái chảo, làm nâu nửa cốc dừa còn lại, thêm bột quế.

4. Lấy cocada ra khỏi lửa và tạo thành những quả bóng hoặc một chiếc bánh. Vượt qua những quả bóng hoặc trang trí bánh với phần dừa còn lại.

Theo nghiên cứu được công bố trên Annals of Family Medicine và được chuẩn bị bởi các nhà khoa học từ Trường Đại học Khoa học Y tế và Dược phẩm Đại học Western, và Trường Y tại Đại học Connecticut, thường xuyên tiêu thụ loại gia vị thơm này làm giảm mức độ cholesterol xấu

 

Đậu phộng lựu

 

Thành phần

400 gram đậu phộng hoặc quả óc chó, bóc vỏ

200 gram đường

1 cốc nước

 

Chuẩn bị

1. Trong một cái chảo trên lửa vừa, nấu nước và đường. Thêm đậu phộng.

2. Di chuyển liên tục theo dõi nấu ăn đường. Khi đường đã biến thành xi-rô có màu đậm hơn, hãy loại bỏ nó khỏi nhiệt.

3. Mỡ một khay lớn với bơ và đổ đậu phộng praline lên trên.

Đậu phộng có chứa arginine là một axit amin được biết đến như là tiền chất của oxit nitric, là một thuốc giãn mạch mạnh giúp thư giãn các thành của động mạch và ức chế sự tích tụ của tiểu cầu, tránh các biến chứng tim mạch điều này được chỉ ra bởi một bài báo của Đại học Guadalajara.

Những món tráng miệng không chứa gluten này cũng giúp bạn không bị sụt cân, chúng sẽ giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng hơn.