Đây là những gì bạn đạt được bằng cách tiêu thụ mầm đậu nành

Ngày nay, người ta biết rằng một số hạt giống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta, đây là trường hợp củaĐậu tương nảy mầm.

Theo một nghiên cứu được công bố bởi Viện sức khỏe quốc gia , là một lựa chọn tuyệt vời để 'giữ vững phong độ', vì nó được giảm lượng calo và cung cấp năng lượng.

 

Đây là những lợi ích mà mầm đậu nành trong sức khỏe của bạn, biết họ!

1. Nó có sự hiện diện cao của protein có nguồn gốc thực vật, vì vậy nó được khuyên dùng cho những người thừa cân, điều trị các bệnh tim mạch, tăng huyết áp và loãng xương.

2. Nhờ isoflavone mà nó tập trung, các chất hoạt động theo cách tương tự như estrogen, cân bằng các triệu chứng mãn kinh và thúc đẩy khả năng sinh sản ở phụ nữ.

3. Đối với nam giới, tiêu thụ nó hàng ngày giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, bởi vì trong cơ quan này có lượng estrogen cao.

4. Chúng là chất điều chỉnh các chức năng tiêu hóa, vì giàu nước, vitamin, khoáng chất, enzyme và chất xơ, chúng cải thiện tiêu hóa, chống táo bón và thúc đẩy cảm giác no.

5. Tất cả các mầm trình bày một cái gì đó gọi là "bản chất quan trọng", vì vậy chúng cung cấp năng lượng cần thiết cho hoạt động đúng đắn của sinh vật.

 

 

Làm thế nào để thưởng thức chúng?

Nên ăn chúng khi còn tươi, nghĩa là chồi của chúng phải có màu trắng và ở trạng thái đó để tránh quá trình oxy hóa, nếu không chúng có thể mất các đặc tính dinh dưỡng.

Nó cũng tốt hơn để làm cho nó sống hoặc nấu trong một thời gian ngắn trong món salad và súp.

 

Bởi vì bạn đã đọc ...

Tác dụng phụ của metformin

Điều này bạn nên ăn trước khi mãn kinh

Bài tập lý tưởng cho công việc của bạn

Công dụng và lợi ích của dầu oliu


    Y HọC Video: Sữa Đậu Nành - Những nguyên tắc tối kỵ khi uống sữa đậu nành (Tháng Tư 2024).