Dầu ô liu chống huyết áp

• Tháng Tư 29, 2024

Nghiên cứu y học gần đây chỉ ra rằng dầu ô liu quy định huyết áp , giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và tăng cường sức khỏe của chúng tôi nếu bạn dùng từ 2 đến 4 muỗng mỗi ngày.

các dầu ô liu Nó bao gồm 3 nghìn thành phần khác nhau, trong đó chỉ có khoảng 200 được biết đến. Francisco Pérez Jiménez , Giáo sư Nội khoa của Đại học Córdoba (Tây Ban Nha), những người đóng vai trò điều tiết trì hoãn sự xuất hiện của các bệnh như xơ cứng động mạch hoặc Bệnh Alzheimer .

Chất béo lành mạnh này, góp phần ổn định và cải thiện sự kiểm soát của những người bị bệnh tiểu đường và tránh oxy hóa tế bào , đó là một phương pháp tự nhiên chống lại lão hóa . Nội dung cao của nó axit oleic (gần 80%), giúp giảm cholesterol xấu và lợi ích tốt. Trong cuộc gọi Chế độ ăn Địa Trung Hải , dầu ô liu Đó là điều cần thiết, đặc biệt là trinh tiết thêm.

Một bằng chứng rằng dầu ô liu nguyên chất Không chỉ phục vụ để trang trí món salad, nó được sử dụng trong các loại món ăn và món tráng miệng khác, chẳng hạn như sữa chiên.

Thành phần cho sữa chiên

1. 1 lít sữa
2. 100 gram đường
3. 100 gram bột
4. 5 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
5. 50 gram bơ
6. 1 ly rượu mùi cam hoặc Grand Marnier
7. 1 lòng đỏ trứng
8. 1 thanh quế, vỏ cam và chanh

Đun sôi sữa với đường, vỏ cam và vỏ chanh, cũng như quế. Để nguội cho đến khi ấm. Mặt khác, chiên bột với dầu, mà không nướng nó.

Sữa đã được đun sôi trước đây được thêm vào từng chút một, như thể một bột cho croquettes đã được thực hiện. Khi đun sôi đầu tiên, loại bỏ nhiệt và thêm lòng đỏ trứng và ly rượu. Nó được khuấy và trải trên khay hoặc khay và đi vào tủ lạnh. Nó thường mất khoảng 12 giờ, cho đến khi nó có kết cấu và có thể được chiên.