Giảm béo và giảm cân với cupcakes

Mark Haub, giáo sư dinh dưỡng của con người tại Đại học bang Kansas, đã ăn 10 tuần bánh cứ sau ba giờ, thay vì bữa ăn. Để thêm sự đa dạng trong dòng đồ ăn nhẹ ngọt ngào, Haub cũng ăn khoai tây chiên, ngũ cốc có đườngbánh quy sô cô la .

Mặc dù mất cân bằng dinh dưỡng này, vì các chất dinh dưỡng mà giáo viên tiêu thụ thấp, anh ta đã giảm cân. Giải thích là để giảm cân, điều cần thiết là đếm lượng calo chứ không phải giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Và ông đã chứng minh lý thuyết của mình: ông đã giảm 12 kg trong hai tháng.

Đối với một dự án, Haub hạn chế ăn ít hơn 1.800 calo mỗi ngày. Một người đàn ông có cân nặng và kích thước của mình - trước chế độ ăn kiêng - thường tiêu thụ khoảng 2.600 calo mỗi ngày. Vì vậy, ông đã tuân theo một nguyên tắc cơ bản cho giảm cân : Tiêu thụ ít hơn đáng kể calo trong đó anh đốt.

Chỉ số khối cơ thể của anh ta đã đi từ 28,8, được coi là thừa cân, đến 24,9, đó là bình thường. Bây giờ nó nặng 79 kg. các cholesterol "xấu" Haub đã giảm 20% và cholesterol "tốt" của anh ta tăng 20%. Giảm mức độ chất béo trung tính, một dạng chất béo, bằng 39%.

"Đó là khi bạn bắt đầu gãi đầu tự hỏi: Nó có nghĩa là gì? Có nghĩa là tôi khỏe mạnh hơn? Hay điều đó có nghĩa là cách chúng ta xác định sức khỏe từ góc độ sinh học đang thiếu thứ gì đó? "Haub nói.

Mọi thứ trong chừng mực

Mặc dù thành công tạm thời, Haub không khuyên bạn nên sao chép chế độ ăn uống của mình tập trung vào bánh nướng và đồ ăn nhẹ: "Tôi không định nói rằng đây là một việc nên làm", ông nói. "Tôi đang ở nửa đường. Tôi đoán đó là phần bực bội. Tôi không thể đưa ra một câu trả lời cụ thể. Không có đủ thông tin để làm điều đó. "

Hai phần ba tổng số chế độ ăn uống của họ đến từ đồ ăn vặt . Anh ta cũng uống một viên thuốc đa vitamin và uống một ly protein mỗi ngày Và anh ta ăn rau, điển hình là một lon đậu xanh và ba hoặc bốn cọng cần tây.

Các gia đình sống trong sa mạc có quyền truy cập hạn chế vào trái cây rau quả tươi Vì vậy, họ thường chuyển sang loại thực phẩm Haub đang ăn.

"Những bữa ăn được tiêu thụ bởi nhiều người," ông nói. "Đây có thể là vấn đề về kích thước phần và điều độ chứ không phải là loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm đó trong chế độ ăn kiêng. Tôi chỉ nghĩ rằng việc mọi người từ bỏ hoàn toàn những thực phẩm đó cho rau và trái cây là không thực tế. Nó có thể khỏe mạnh, nhưng không thực tế. " Nguồn CNN .


Y HọC Video: Công thức EAT CLEAN bánh quy, bánh cupcake dễ làm cho mùa LỄ & Tết không lo béo (Có Thể 2024).