• Có Thể 13, 2024

Sự xuất hiện của nó có thể hấp dẫn mắt và hương vị của nó gợi lên vòm miệng, nhưng hương vị hoặc sự ưa thích của việc tiêu thụ các món ăn phức tạp hoặc kỳ lạ có thể là một triệu chứng của bệnh, được gọi là: hội chứng người sành ăn.

Cái này rối loạn ăn uống tạo ra ở bệnh nhân một mong muốn không thể ngăn cản để mua hoặc nấu ăn thức ăn các món ăn tinh tế và rất tinh vi, và có thể được sản xuất bởi một chấn thương ảnh hưởng đến các khu vực nhất định của bán cầu não phải .
 

Chấn thương làm thay đổi khẩu vị của bạn

Theo một nghiên cứu được công bố bởi Học viện Thần kinh Hoa Kỳ , Hội chứng bầu được mô tả như một mối quan tâm về thực phẩm và ưu tiên cho ăn ngon .

Phân tích dữ liệu lâm sàng và giải phẫu của 36 bệnh nhân cho thấy hành vi này (như một phần của cuộc điều tra) cho thấy mối liên hệ chặt chẽ với vị trí của chấn thương ở phía trước bên phải của não và các khu vực vỏ não, hạch nền, hoặc các cấu trúc limbic ảnh hưởng đến hương vị nhất định thức ăn

Nghiên cứu nhấn mạnh cách các tổn thương trong đầu có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của một số rối loạn ăn uống. Và bạn có thích các món ăn cao cấp?