Làm thế nào để thay thế gia vị phong phú này?

Bạn có biết rằng ở nước ta việc tiêu thụ muối gần gấp đôi những gì đề xuất Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) Nhưng, làm thế nào bạn có thể loại bỏ muối từ chế độ ăn uống ?

Chúng tôi là những chuyên gia trong việc lắc máy lắc muối với niềm vui đơn lẻ. Tuy nhiên, thói quen ăn uống xấu này góp phần vào sự xuất hiện của các bệnh khác nhau như tăng huyết áp , suy thận và béo phì, trong số những người khác.

Theo Khảo sát sức khỏe quốc gia thực hiện bởi Viện Dinh dưỡng Quốc gia Salvador Zubirán , trong năm 2009, trong trường hợp của nam giới, lượng muối tiêu thụ hàng ngày là chín gram, trong khi của phụ nữ là bảy gram.

 

Làm thế nào để thay thế gia vị phong phú này?

Theo ý kiến ​​của người đứng đầu Dinh dưỡng và Ăn kiêng của Bệnh viện Đa khoa , Rosa Isela Gallegos Huerta, trong chế độ ăn kiêng hiện nay, thực phẩm chế biến sẵn dễ chế biến hoặc nấu sẵn có chứa quá nhiều muối, cũng như trong xúc xích hoặc thịt nguội, bánh mì, mì ống, thực phẩm chiên, phô mai và đĩa chuẩn bị.

Để kiểm soát và, nếu có thể, tránh tiêu thụ quá nhiều, chuyên gia khuyên bạn nên học cách nếm hương vị mà không cần thêm muối, và thay thế bằng các loại thảo mộc và gia vị thơm, vì mong muốn giảm lượng chỉ hai gram mỗi ngày, tương đương với việc mất natri thông qua mồ hôi, nước tiểu và phân.

1. Sử dụng gia vị và gia vị: hạt tiêu, giấm, chanh, tỏi, thì là và những thứ tương tự sẽ khiến bạn không nhớ muối và sẽ làm cho bữa ăn ngon hơn.

2. Tránh các bữa ăn nấu sẵn càng nhiều càng tốt, vì rất nhiều muối được sử dụng để làm và bảo quản các sản phẩm này. Tốt hơn là bạn tự chuẩn bị thức ăn.

3. Không đặt bình lắc muối trên bàn. Nếu bạn không nhìn thấy muối, có thể bạn sẽ không nhận ra rằng bạn cảm thấy thích nó.

4. Từ từ giảm lượng muối mà bạn đưa vào bữa ăn. Sử dụng phong bì đo số lượng tồn tại và đề xuất trong mỗi tuần sử dụng ít gói muối. Vòm miệng của bạn sẽ quen với hương vị mà không có muối.

5. Một biện pháp đơn giản, nhưng cực kỳ hiệu quả: sử dụng máy lắc muối có lỗ nhỏ để bạn vô thức thêm ít muối vào đĩa.

Một khuyến nghị cuối cùng: kiểm tra nhãn khi bạn đi mua sắm. Tìm kiếm nội dung trong natri , tương đương với muối và loại bỏ các sản phẩm có nhiều nội dung hơn. Cố gắng không tiêu thụ chúng thường xuyên hoặc loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống của bạn nếu chúng không cần thiết. Còn bạn, làm thế nào để bạn thay thế muối?
 


Y HọC Video: 30 năm chỉ nghiên cứu người giàu " Vị triệu phú này có 8 lời khuyên dành cho bạn "| Tài chính 24H (Tháng Tư 2024).