Thực phẩm có vitamin k

Vitamin K là một nhóm các vitamin tan trong chất béo cần thiết cho quá trình đông máu, tăng quá trình trao đổi chất (cho đốt cháy chất béo ) và giảm vôi hóa động mạch, ngăn ngừa cholesterol Ngoài ra, theo một nghiên cứu Trung tâm y tế của Đại học Maryland, Hoa Kỳ .

các vitamin K hay fitomenadione, là một phần của vitamin tan trong chất béo được sản xuất trong ruột và được tìm thấy trong tự nhiên theo hai cách khác nhau: được tổng hợp bởi vi khuẩn (vitamin K2) và trong thực vật (vitamin K1) và vitamin K3 nhân tạo và tổng hợp giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và cải thiện tiêu hóa .

 

Thực phẩm có vitamin k

Một cách tự nhiên để có được mức độ tốt của vitamin k là thông qua chế độ ăn kiêng, bao gồm các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này có tác dụng ức chế và lớn hơn đốt cháy chất béo cơ thể vì nó cải thiện sự nhạy cảm với insulin , theo các nhà nghiên cứu từ Đại học Columbia, Vì vậy, nên tiêu thụ:

1. Thảo dược (tươi và khô) . Húng quế khô, cây xô thơm và húng tây là những loại có chứa nhiều vitamin K, cũng như rau mùi tây tươi, rau mùi, kinh giới và oregano.

2. Rau lá xanh. Rau lá xanh đậm rất giàu vitamin k và canxi, trong đó có rau bina, cải bắp, cải xoong, củ cải đường, củ cải Thụy Sĩ, rau xanh và rau diếp.

3. Bông cải xanh Nó chứa mức độ cao của vitamin K chỉ trong 100 gr, ngoài ra còn có nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và các vitamin khác.

4. Mận Ngoài việc chứa vitamin k , có nhiều chất xơ, kẽm và thậm chí là sắt, mận khô là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe tiêu hóa.

5. Thực phẩm có nguồn gốc động vật. Vitamin này cũng được tìm thấy trong các sản phẩm có nguồn gốc này, vì vậy nên tiêu thụ vừa phải trứng (lòng đỏ) và gan, có hàm lượng cao hơn.

Mặc dù ảnh hưởng của vitamin k để giảm cân, đốt cháy chất béo và giảm cholesterol, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí khoa học y tế Hàn Quốc giải thích rằng những lợi ích này là do thực tế là nhóm vitamin giúp kích hoạt Osteocalcin, chịu trách nhiệm cho những tác động này.