Rượu trong các loại đồ uống khác nhau

• Tháng Tư 28, 2024

Các loại đồ uống có cồn khác nhau có thể được nhóm thành hai loại lớn, theo công phu của chúng: lên men và chưng cất .  

các đồ uống lên men chúng có hàm lượng từ 2% đến 20% cồn nguyên chất trải qua quá trình thay đổi hóa học tự nhiên khi phơi trái cây, ngũ cốc, rễ hoặc nhựa cây trong một số điều kiện về độ ẩm, nhiệt độ và thời gian.

Phổ biến nhất là: bia , pulque, rượu táo, rượu vang và lợi ích

Mặt khác, đồ uống chưng cất trong quá trình chuẩn bị, rượu được tách ra khỏi các thành phần khác bằng cách loại bỏ nước bằng nhiệt, khiến chúng tập trung nhiều hơn trong ethanol. Ở Mexico, họ có 20,1% đến 55% cồn nguyên chất và có nguồn gốc từ quá trình lên men.

Trong số phổ biến nhất là: rượu tequila, rượu rum, rượu whisky, rượu mạnh và mezcal.

Thức uống tiêu chuẩn là gì?

Đó là một biện pháp phổ quát cho phép bạn tính toán lượng rượu ethyl mà đồ uống có.

Trong một cuộc phỏng vấn cho Nhận sức khỏe , nhà tâm lý học của FISAC Jessica Paredes Durán, Ông giải thích các loại đồ uống:

Một lon bia , một ly rượu vang , một loại rượu whisky, một ly rượu bia, một ly cocktail hoặc một con ngựa tequila có cùng lượng rượu ethyl (khoảng 12 gram).

Thể tích của vật chứa nơi thức uống được phục vụ sẽ tỷ lệ nghịch với nồng độ ethanol mà nó chứa.

Khái niệm này rất quan trọng vì ở nhà hoặc khi đặt hàng một chai trong cơ sở, một người uống cùng một ly và chúng tôi có thể phục vụ số lượng khác nhau cho bảng sau:

Do đó, thay đổi lượng rượu nguyên chất mỗi lần uống và nồng độ của nó trong máu."Hãy nhớ rằng: không có đồ uống điều độ. Kiểm duyệt là trong tiêu dùng " Nếu bạn muốn biết thêm thông tin, hãy truy cập: www.al Alcoholinformate.org.mx

Theo dõi chúng tôi trên@GetQoralSức khỏe vàNhận sức khỏe trên Facebook

Bạn có muốn nhận thêm thông tin quan tâm của bạn?Đăng ký với chúng tôi

Y HọC Video: Nghệ thuật pha chế rượu vô cùng đẹp mắt P2 (Tháng Tư 2024).