7 chìa khóa để kết hợp thực phẩm của bạn

• Có Thể 4, 2024

Chúng ta thường nghe rằng dinh dưỡng tốt là cơ sở để cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật; Nhưng làm thế nào để chúng ta biết rằng chúng ta kết hợp thực phẩm đúng cách?

Theo các chuyên gia về chế độ ăn uống và dinh dưỡng, Raquel Pérez de León , để sinh vật có thể tận dụng tốt hơn các chất dinh dưỡng cần thiết để kết hợp thực phẩm tốt; Điều này sẽ cho phép cơ thể không chỉ cải thiện quá trình tiêu hóa, mà còn tránh các bệnh như thiếu máu.

Do đó, Nhận sức khỏe , với thông tin từ Herbert M. Shelton , tác giả của cuốn sách "Sự kết hợp của thực phẩm", chúng tôi trình bày bảy chìa khóa để đạt được dinh dưỡng tốt:

1. Tiêu thụ protein như thịt, cá, trứng hoặc phô mai, tách khỏi các loại tinh bột cô đặc như bánh mì, khoai tây và gạo. Ví dụ, ăn bánh mì nướng hoặc trứng cho bữa sáng, bánh mì kẹp thịt hoặc bánh mì cho bữa trưa, thịt hoặc khoai tây cho bữa tối.

2. Chỉ ăn một loại protein chính trong mỗi bữa ăn. Tránh kết hợp như thịt và trứng, thịt và sữa, cá và phô mai. Hãy chắc chắn để đồng hóa tất cả các axit amin thiết yếu bằng cách thay đổi loại protein cô đặc bạn tiêu thụ trong mỗi bữa ăn

3. Các axit và tinh bột trong thực phẩm được tách ra. Ví dụ, nếu bạn ăn bánh mì nướng hoặc ngũ cốc cho bữa sáng, hãy loại bỏ nước cam (giống như trứng). Nếu bạn định lấy một loại thực phẩm có thành phần cơ bản là tinh bột (gạo hoặc bất kỳ loại mì ống nào), không bao gồm thịt.

4. Chất béo và protein không bao giờ đi cùng nhau. Khi bạn không thể tránh trộn chúng, hãy đi kèm với chúng với các loại rau sống dồi dào để tạo điều kiện cho chúng tiêu hóa và đi qua ruột.

5. Loại bỏ hoàn toàn sữa tiệt trùng khỏi chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn có thể tìm thấy sữa một cách tự nhiên, hãy tiêu thụ nó như một bữa ăn hoàn chỉnh, không bao giờ kết hợp với các thực phẩm khác.

6. Tránh các món tráng miệng ngọt ngào với tinh bột (bột hoặc bánh mì), cũng như trái cây sau bữa ăn lớn dựa trên protein hoặc carbohydrate.

7. Không bao giờ tiêu thụ đường và bánh mì hoặc các dẫn xuất cùng một lúc.

Sự kết hợp chính xác của thực phẩm có tầm quan trọng quyết định đối với sự tiêu hóa và trao đổi chất tốt. Nếu không tiêu hóa hoàn toàn, cơ thể không thể chiết xuất hoặc đồng hóa tốt các chất dinh dưỡng hoặc thậm chí là thực phẩm lành mạnh nhất.

Hãy nhớ rằng, có một chế độ ăn uống tốt chỉ phụ thuộc vào bạn.

Y HọC Video: Hướng dẫn đánh 3 băng siêu chuẩn gom bi né đá (Có Thể 2024).