Vitamin D, cần thiết cho não của bạn

Bác sĩ giải thích, vitamin D là một loại hormone có nhiều chức năng trong cơ thể con người, như tạo điều kiện cho việc hấp thụ canxi cho sức khỏe của xương và hệ thần kinh trung ương, vì vậy nó rất cần thiết cho sự phát triển thần kinh thích hợp từ thời thơ ấu. Mario Flores, Trưởng phòng Dịch tễ học Dinh dưỡng của Viện Sức khỏe Cộng đồng Quốc gia (INSP).

Theo Eduardo Álvarez, đại diện tại Mexico của Viện Dinh dưỡng Nhi Mead Mead và Giám đốc Y khoa Khu vực của Dinh dưỡng Mead Johnson Ở nước ta, cứ ba trẻ em từ 1 đến 11 tuổi thì có một trẻ không có lợi ích của tất cả các chức năng của vitamin D, do thiếu hụt.

Trong số các chức năng của vitamin D là tăng cường khả năng phòng vệ và hệ thống miễn dịch, rất cần thiết trong những năm đầu đời, cũng như tiềm ẩn trong một số vùng não liên quan đến khả năng nhận thức, phát triển ngôn ngữ và tái tạo tế bào thần kinh. Ông cũng là một thành viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Y tế Công cộng Thế giới, Mario Flores.

Ngoài việc giúp ngăn ngừa ung thư, chẳng hạn như vú và tuyến tụy, việc duy trì mức độ đầy đủ có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa mãn tính khác như béo phì, tiểu đường và tăng huyết áp, cũng như hen suyễn, dị ứng, loãng xương và thiếu máu.

Để đảm bảo tiêu thụ vitamin D đầy đủ, bạn nên tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin này hoặc các chất bổ sung được chỉ định trước đó bởi bác sĩ nhi khoa hoặc chuyên gia từ khi còn nhỏ. Ngoài ra, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời được khuyến khích vừa phải.

Các loại thực phẩm có chứa nó và được tìm thấy trong tự nhiên bao gồm chủ yếu là cá hồi, cá mòi, gan, dầu cá, lòng đỏ trứng và sữa tăng cường, theo Cecilia García, Giám đốc điều hành của ILSI Mexico và là giáo sư về mức độ dinh dưỡng của Đại học Ibalericana.


Y HọC Video: Mẹo hay giúp trẻ đủ Vitamin D | VTC (Có Thể 2024).