• Có Thể 6, 2024

Tôm là thực phẩm lý tưởng cho những người có chế độ ăn kiêng để giảm cân, bởi vì một trong những tính chất tôm Đây là hàm lượng chất béo thấp.

Các nghiên cứu khác nhau cho thấy tôm có hàm lượng cholesterol thấp, ví dụ, 100 gram loài giáp xác này chứa 100 miligam cholesterol, chiếm 1/3 lượng trứng tìm thấy trong trứng.

Bạn cũng có thể quan tâm: Tôm với xoài và sốt mật ong

Theo Glenys Andrade de Pasquier, nhà nghiên cứu của Quỹ nghiên cứu nông nghiệp quốc gia (FONAIAP), Venezuela, tính chất dinh dưỡng của tôm thay đổi theo thức ăn, vị trí địa lý, gia vị và tuổi; Tuy nhiên, tất cả chúng đều giàu protein.

Chúng ít chất béo và calo!

Chúng thậm chí còn ít calo (100 gram trong số này chứa từ 90 đến 100 calo), cũng như trong chất béo (từ 0,5 đến một gram trên 100 gram tôm); tuy nhiên, các tính chất này thay đổi theo kiểu nấu, nghĩa là, nếu chúng được chiên trong dầu hoặc xào trong bơ.

Các chi tiết chuyên gia rằng mỡ tôm không bão hòa đa; Ngoài ra, những lợi ích khác đóng góp cho sức khỏe là axit béo Omega-3, canxi và phốt pho.

Cocktail tôm với nước xốt

Để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn các đặc tính của loại hải sản này, đầu bếp Many Muñoz chia sẻ công thức sau đây cho một ly cocktail tôm với nước xốt

Thành phần

1. 500 gram tôm shisha sạch
2. Một cọng cần tây thái lát ở julienne
3. Một quả dưa chuột không hạt và julienne
4. Một quả cà chua không có hạt và julienne mỏng
5. Ba muỗng canh hành tây thái nhỏ
6. Một tép tỏi băm nhỏ
7. Hai muỗng rau mùi xắt nhỏ
8. Một phần tư cốc nước sốt cà chua
9. Ba muỗng nước cốt chanh
10. Nước sốt ướp thìa (nước ép từ khoai tây ướp)
11. Hai muỗng canh nước

Sau đó làm theo toàn bộ quy trình từng bước với hướng dẫn Nhiều Muñoz, trong chương trình Cocinemos Juntos, của Cadena 3.

Bạn cũng có thể quan tâm: Giấm trắng vs viêm dạ dày

Vì rất giàu khoáng chất chống oxy hóa như selen, tôm rất hữu ích để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2, thay đổi chức năng nhận thức và trầm cảm.

Đừng quên rằng điều rất quan trọng là kết hợp chế độ ăn uống cân bằng với hydrat hóa tốt và thực hành một số hoạt động thể chất. Còn bạn, bạn tiêu thụ bao nhiêu loại hải sản hoặc cá?
 

Y HọC Video: Top 8 thực phẩm giúp no lâu mà không lo béo (Có Thể 2024).