• Tháng Tư 30, 2024

Nhiều như họ đã cấm chúng tôi máy lắc muối trong nhà hàng, chúng ta không bỏ thói quen đặt muối đến thức ăn trước khi nếm nó; nhưng, bạn đã biết những gì đề nghị tối đa lượng muối là 5 gram một ngày và có thay thế muối là tự nhiên.

Chuyên gia dinh dưỡng María Elena Téllez Villagómez , anh ấy đã nói chuyện với chúng tôi Nhận sức khỏe , có những lựa chọn thay thế để cân bằng hương vị của thực phẩm mà không lạm dụng nó với muối, bởi vì nếu chúng ta thêm natri mà thực phẩm mang lại một cách tự nhiên, cộng với muối khi nấu chúng, cộng với những gì chúng ta thêm vào trước khi nếm, chúng ta sẽ tiêu thụ gấp ba lần bình thường . 

Mọi người tiêu thụ tới 10 hoặc 15 gram muối mỗi ngày, điều này đã tạo ra rằng những người trẻ tuổi từ 30 hoặc 40 tuổi, mắc các bệnh mãn tính như tăng huyết áp hoặc suy thận "

Bạn cũng có thể thấy: Nếu bạn bỏ muối, điều này có thể xảy ra với bạn

Đó là lý do tại sao anh ấy bắt đầu sử dụng những 6 chất thay thế muối đó là tự nhiên, để tránh các muối tổng hợp như kali clorua và bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt trong cơ thể của bạn:

Tỏi

Nó có thể được sử dụng ở dạng bột, xắt nhỏ hoặc rang trước khi chế biến thức ăn, tất cả phụ thuộc vào mức độ bạn muốn hương vị này trong thực phẩm của bạn, nhưng chắc chắn nó sẽ tăng cường và bạn sẽ không cần muối.

Rau mùi

Những loại thảo mộc có mùi này rất tốt cho thực phẩm gia vị, chúng cho hương vị tốt và ít natri.

Hành tây

Đây là một trong những thành phần được sử dụng nhiều nhất để chế biến thức ăn và ít người biết rằng bạn không cần thêm muối nếu bạn sử dụng nó. Nó có thể được thêm vào trong bột, trong miếng hoặc trước đó chiên trong một số món hầm.

Y HọC Video: Tỏi và rượu tỏi (Tháng Tư 2024).