Tại sao chúng ta ăn nhiều hơn khi trời lạnh

Với sự xuất hiện của cái lạnh, chúng ta không chỉ muốn che thân mà còn ăn nhiều hơn .

Theo các cuộc điều tra của Ira Ockene, bác sĩ tim mạch của Đại học Y Massachusettsvà của Marcia Pelchat, từ Trung tâm cảm biến hóa học Monell của Philadelphia, có một số lý do tại sao chúng tôi cảm thấy và tăng đáng kể mức tiêu thụ thức ăn trong thời gian mùa đông .

Một mặt, mặc dù chúng ta sống và làm việc trong môi trường được kiểm soát, nghĩa là chúng ta thường sửa đổi các điều kiện như ánh sáng và nhiệt độ, bộ não của chúng ta vẫn giữ một số dấu vết của lập trình bản năng nguyên thủy.

Theo nghĩa này, có những người cảm thấy cần phải tăng và lưu trữ tự nhiên calo trong thời gian mát mẻ để tồn tại, đặc biệt là những người sống ở vùng cực.

Mặt khác, Rối loạn cảm xúc theo mùa , một tình trạng liên quan đến trầm cảm và thay đổi hành vi do không có ánh sáng và rút ngắn ngày trong mùa đông, ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của mọi người, gây ra sự tiêu thụ nhiều đồ ngọt và thực phẩm nhiều tinh bột.

Tuy nhiên, Pelchat nói rằng các nguyên nhân có liên quan nhiều hơn đến ngoại hình tình cảm và với những thói quen xấu ngày nay, bởi vì một sự liên kết được tạo ra giữa một số thức ăn với những tập phim hạnh phúc của mọi người, đặc biệt là trong giáng sinh bởi vì nó cho phép họ sống cùng với những người thân yêu của họ.

Bên cạnh đó trong các lễ kỷ niệm này một lượng lớn hơn bữa ăn , để sự cám dỗ và dư thừa trở thành yếu tố quyết định.

Do đó, nếu bạn nghĩ rằng bạn có xu hướng này ăn nhiều hơn , theo bản năng, cơ hội hoặc bởi một số trí nhớ tốt, bạn phải đưa ra điều độ và thói quen lành mạnh không chỉ trong mùa đông, mà còn cho phần còn lại của năm. Nếu không, dư thừa và dinh dưỡng kém có thể gây ra cho bạn thừa cân và béo phì . Và với bạn, có thực phẩm nào mang lại cho bạn một ký ức hay cảm giác đặc biệt nào không?