• Tháng Tư 27, 2024

Một trong những thành phần cơ bản của thực phẩm Mexico và các nơi khác trên thế giới là muối . Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức trong thực phẩm này có liên quan đến sự phát triển của các điều kiện như tăng huyết áp và bệnh tim mạch, do đó, điều quan trọng là học cách thay thế nó.

Theo một nghiên cứu được công bố trên Hành động thế giới về muối và chữa lành , một lượng muối tăng làm tăng mất canxi trong nước tiểu, có thể đến trực tiếp từ xương

Nó thay đổi thành phần, nhưng không phải hương vị của nó ...

các bệnh tim là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở Mexico, vì vậy nó rất quan trọng thay muối. Tuy nhiên, đừng sợ, không phải vì thức ăn của bạn nên thay đổi khẩu vị. Dưới đây chúng tôi trình bày năm loại gia vị sẽ giúp bạn giảm tiêu thụ thành phần này, với thông tin từ Peter Bahlawan , chủ sở hữu của Trạm gia vị .

1. Sumac. Nó đến từ Thổ Nhĩ Kỳ và có hương vị tương tự như chanh với một chút muối, mà không chứa nó. Nó được sử dụng cho mùa cơm và một số món salad. Nó là màu đỏ và siêu thị xử lý nó trong bột.

2. Ớt. Nó là một loại gia vị. Nó có vị mặn tự nhiên và thêm "nhiệt" cho thực phẩm. Nó có một sự nhất quán hun khói tăng cường vào cuối nấu ăn. Và mức tiêu thụ vừa phải ủng hộ tuần hoàn máu.

3. Thì là. Đó là một chút đắng, nhưng nó thêm một vị mặn nhất định. Nó có thể được sử dụng để chuẩn bị cá.

4. Nước chanh bột . Nó là một loại cô đặc có vị giống như nước chanh tự nhiên, và rất lý tưởng nếu bạn muốn nêm một món ăn có chứa thịt.

5. Hành tây dạng bột hoặc hạt. Nó là ngon, nhưng để có một hương vị tốt, điều cần thiết là bạn trải đều trên đĩa. Nó cũng lý tưởng cho giảm viêm

các muối Tài sản chính của nó là để tăng cường hương vị thức ăn Tuy nhiên, những gia vị này là lý tưởng để thay thế nó, cũng như cung cấp lợi ích tuyệt vời. Hãy thử nó!

Y HọC Video: [NHẠC CHẾ] - NHẬU CŨNG LÀ 1 ĐAM MÊ - Hậu Hoàng ft Nhung Phương (Tháng Tư 2024).