Các loại hạt hiệu quả chống lại bệnh Alzheimer

• Tháng Tư 28, 2024

Rõ ràng, trích xuất của quả óc chó (trái cây sấy khô trừ chất xơ của nó) có tác dụng bảo vệ chống lại stress oxy hóa và chết tế bào xảy ra trong não của bệnh nhân Bệnh Alzheimer , tiết lộ Abha Chauhan , giám đốc phòng thí nghiệm phát triển thần kinh học của Viện nghiên cứu cơ bản về khuyết tật phát triển ở New York.

Các nghiên cứu, được công bố trên tạp chí Nghiên cứu hóa học thần kinh lưu ý rằng trích xuất từ quả óc chó làm giảm sự chết của tế bào, bằng cách giảm sự tạo ra các gốc tự do, làm giảm thiệt hại cho màng và làm suy giảm DNA.

Nghiên cứu nói rằng tác dụng của chiết xuất hạt có thể là do các hợp chất hoạt động có trong các loại hạt, có thể làm tăng khả năng phòng vệ nội sinh (thay đổi trao đổi chất), chất chống oxy hóa và điều chỉnh trạng thái tế bào oxy hóa khử (quá trình oxy hóa khử của cơ thể)

Về vấn đề này, Chauhan nhận xét: "Stress oxy hóa và viêm là những đặc điểm quan trọng trong sinh lý bệnh của bệnh. Bệnh Alzheimer . Các loại hạt là một loại thực phẩm hoàn chỉnh giàu chất dinh dưỡng, không chỉ cung cấp chất chống oxy hóa, mà còn axit alpha-linolenic (ALA), axit béo omega-3 có nguồn gốc thực vật.

Theo các nhà nghiên cứu, những thành phần của quả óc chó cung cấp tài sản chống viêm và bảo vệ các tế bào não khỏi tổn thương oxy hóa:

"Phát hiện này là một tiến bộ đầy hứa hẹn trong cuộc chiến chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh, đặc biệt là liên quan đến việc tiêu thụ một số loại thực phẩm giúp duy trì hoặc cải thiện sức khỏe nhận thức", người đứng đầu Viện nghiên cứu cơ bản về khuyết tật Sự phát triển của New York.

Y HọC Video: Dầu Dừa chữa bệnh Alzheimer (bệnh suy giảm trí nhớ sớm) (Tháng Tư 2024).