Ăn chất xơ cải thiện tiêu hóa

• Tháng Tư 29, 2024

các chất xơ Nó được tìm thấy trên các bức tường của tế bào nguồn gốc thực vật và được cấu thành bởi xenluloza , hemiaellulose và carbohydrate . các sợi thực vật quá cảnh qua ống tiêu hóa mà không được sửa đổi vì cơ thể chúng ta thiếu enzyme để có thể chuyển hóa chúng. Bằng cách này, họ quét sạch tất cả các chất thải được hình thành, được loại bỏ thông qua phân .

Không bị đồng hóa bởi sinh vật của chúng tôi, chất xơ vẫn còn trong ruột , kích thích chuyển động nhu động và tăng âm lượng phân , với việc sơ tán hàng ngày được hưởng lợi.

Theo thông tin từ Tàu điện ngầm , chuyên gia dinh dưỡng Lorena Almedia lưu ý rằng mức tiêu thụ hàng ngày lý tưởng cho phụ nữ trưởng thành là 30 gram và 35 cho nam giới. Ông chỉ ra rằng ngũ cốc và cây họ đậu chúng là một sự thay thế cho việc tiêu thụ chất xơ và các sản phẩm phải báo cáo ba đến sáu gram; tuy nhiên, theo số liệu từ Bộ y tế (SSa), tiêu thụ ở Mexico là hai kg mỗi năm.

Khi số lượng đúng không được tiêu thụ, nó có thể xuất hiện táo bón , làm tăng khả năng đau khổ bệnh trĩ và / hoặc túi thừa ruột .

Mặt khác, sự dư thừa sợi làm giảm sự hấp thụ của canxi , kẽm và sắt thông qua ruột . Khi tiêu thụ quá mức trong một khoảng thời gian ngắn, nó có thể tạo ra khí , đầy hơi , trướng bụng tôi và đau bụng . Những triệu chứng này giảm dần cho đến khi chúng biến mất khi vi khuẩn tự nhiên của đường tiêu hóa của chúng ta thích nghi với sự gia tăng chất xơ trong chế độ ăn uống .

Để tuân thủ khuyến nghị gần đúng hàng ngày là 30 gr. Chất xơ có thể ăn một ngày:

• 2 quả
• 150 gram rau
• 50-60 gram bánh mì nguyên hạt hoặc 2 thìa cám lúa mì
• 50 gram đậu

Vỏ trái cây cũng rất giàu chất xơ , bao gồm chúng trong của bạn chế độ ăn uống để cải thiện tiêu hóa .

Giữ một chế độ ăn uống cân bằng và tránh bị thừa cân!