Một liều thuốc

Đối với một đất nước như Mexico, nơi chiếm vị trí đầu tiên trong tình trạng béo phì và thừa cân theo một báo cáo được công bố bởi Tổ chức đơn vị quốc gia về lương thực và nông nghiệp Thật khó để chuyển đổi một bữa ăn nhiều calo thành một món ăn lành mạnh và có lợi không chỉ để duy trì cân nặng mà còn cho sức khỏe.

Tuy nhiên, một món ăn lành mạnh là gì? Theo Hướng dẫn Harvard, "Đĩa ăn uống lành mạnh", Nó phải chứa trái cây đủ màu sắc, càng nhiều loại rau càng tốt, protein (đặc biệt là cá, thịt gia cầm, đậu và các loại hạt), mặc dù những loại tinh chế như gạo trắng nên được hạn chế và thay thế bằng ngũ cốc nguyên hạt; ví dụ, gạo lức.

 

Một liều thuốc

Hiện tại, tốc độ của hầu hết mọi người nhanh hơn khiến chúng ta không dành thời gian để chuẩn bị một bữa ăn lành mạnh. Vì lý do đó Nhận sức khỏe, với thông tin từ Bưu điện Huffington, trình bày cho bạn 5 loại thực phẩm sẽ làm cho bất kỳ món ăn lành mạnh hơn. Biết họ!

1. Đậu Cannellini. Nhờ hàm lượng protein cao, chất xơ hòa tan, sắt và protein, đậu là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh. Đặc biệt, đậu cannellini là lý tưởng cho bất kỳ món ăn nào vì chúng có hương vị cực kỳ mềm và dễ kết hợp.

2. Hạt Chia. Nó chứa chất xơ, axit béo omega-3, canxi, phốt pho và magiê. Ngoài ra, nhờ lớp vỏ xơ của nó, nó có thể tạo ra một sự nhất quán gelatin mang lại cho bạn cảm giác hài lòng. Đó là lý tưởng để tích hợp nó vào món tráng miệng, mứt và sinh tố.

3. Teff. Hạt nhỏ này có nhiều canxi hơn bất kỳ loại ngũ cốc nguyên hạt nào khác. Trên thực tế, nó có lượng canxi xấp xỉ bằng nửa chén rau bina nấu chín, tùy thuộc vào Hội đồng ngũ cốc . Thêm nó vào súp hoặc bột cookie của bạn và bạn sẽ có lựa chọn lý tưởng để bổ sung canxi cho cơ thể.

4. Hạnh nhân. Những thứ này có thể tồn tại lâu hơn trên bất kỳ kệ nào mà không thu được hương vị ôi. Nó có nhiều chất xơ và canxi và hương vị của nó là lý tưởng cho bất kỳ món ăn mặn hoặc ngọt. Chúng là nguyên liệu lý tưởng cho bánh mì kẹp thịt chay.

5. Tảo bẹ. Rong biển có thể là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn. Tảo bẹ, là một loại rong biển màu nâu, đặc biệt phổ biến vì vị mặn và hàm lượng canxi, vitamin A và C và iốt cao.

Có một đĩa tốt cho bàn của bạn không phải là một nhiệm vụ bất khả thi. Có vô số lựa chọn. Hãy nhớ rằng, để có sức khỏe tốt, hãy luôn cố gắng duy trì chế độ ăn uống cân bằng và kết hợp 30 phút tập thể dục vào thói quen hàng ngày của bạn.