6 lời khuyên cho bữa tối Hanukkah

• Tháng Tư 28, 2024

Đối với cộng đồng Do Thái, từ này Hanukkah có nghĩa là "cống hiến", và còn được gọi là Lễ hội ánh sáng . Lễ hội này được tổ chức trong 8 ngày kỷ niệm cuộc nổi dậy của người Maccabees, nơi người Israel đã chiến thắng, tìm cách chiếm lấy Đền thờ Jerusalem và từ đó giành lại độc lập cho người Hy Lạp.

Lễ hội Hannukkah là thời gian để chia sẻ và thưởng thức trong công ty của gia đình, bạn bè và tất nhiên là cả thực phẩm. Điều này không có nghĩa là bạn nên bỏ bê chế độ ăn uống , vì vậy chúng tôi cung cấp cho bạn một số mẹo để làm cho bữa tối của bạn hoàn hảo.

1.- Thay vì có món khoai tây latkes truyền thống, hãy thử nướng chúng và dính một vài loại rau như súp lơ và bông cải xanh . Bạn sẽ có được hương vị tương tự, nhưng với ít calo và chất béo. Thêm vào đó món ăn sẽ có nhiều chất dinh dưỡng.

2.- Cho phần topping của khoai tây chiên, thay thế kem chua bằng yougur Hy Lạp ít calo hoặc nước sốt táo Điều này sẽ loại bỏ nội dung dầu mỡ.

3.- Thắp sáng những quả bóng matza của bạn bằng cách nấu chúng với các loại rau không hydro hóa và sử dụng bơ thực vật thay vì bơ. Điều này sẽ mất một lượng lớn calo từ món ăn.

4.- Khi bạn bắt đầu chuẩn bị món ăn chính của mình, hãy thử phục vụ nó với thịt nạc như gà nướng hoặc nướng hoặc ức gà tây thay vì tiêu biểu . Luôn nhớ cắt giảm mỡ thừa trước và sau khi nấu thịt.

5.- Bánh rán chiên trong dầu (Sufganiot) là một trong những món yêu thích trong Fiesta de las Luces. Dành cho giảm lượng calo của món ăn truyền thống này, làm cho kích thước của bánh rán nhỏ hơn một chút và cố gắng nướng chúng.

6.- Trao đổi tiền tệ của sô cô la đen và sô cô la sữa. Với số lượng nhỏ, sô cô la đen có nhiều chất dinh dưỡng có lợi như chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật.

Nguồn: Fox News