Béo phì và suy dinh dưỡng do chế độ ăn uống kém

• Có Thể 4, 2024

Các chủ đề của Béo phì và suy dinh dưỡng là hai vấn đề quan tâm ở nước ta, bởi vì dân số được cho ăn không đầy đủ và do đó, là nuôi dưỡng kém .

Luis Alberto Vargas Guadarrama , từ Viện nghiên cứu nhân học (IIA) của UNAM , báo cáo rằng trong một nghiên cứu được thực hiện tại các trường tiểu học của Quận Liên bang, một phần năm trẻ em bị thừa cân và một số, béo phì. Ngoài ra, một nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng nếu trước 6 tuổi, một đứa trẻ phải chịu đựng Thừa cân , khả năng béo phì ở tuổi trưởng thành được tăng lên rất nhiều.

Mặt khác, một nghiên cứu về Rosa María Ramos Rodríguez , của IIA, chỉ ra rằng việc phát triển tầm vóc là quan trọng, nhưng sự tăng trưởng quá mức của dự trữ chất béo là nghiêm trọng, vì nó làm tăng tỷ lệ mắc các bệnh như tim mạch và bệnh tiểu đường .

Thay đổi chế độ ăn uống của người Mexico, chẳng hạn như tiêu thụ quá mức các sản phẩm công nghiệp hóa (với một mật độ năng lượng cao ) và sự thay thế của những người khác thuộc về thực phẩm truyền thống của chúng tôi, làm cho hai khía cạnh tiêu cực cùng tồn tại: Béo phì và suy dinh dưỡng .

Vargas Guadarrama đảm bảo rằng có một loạt các yếu tố bắt nguồn từ cái xấu dinh dưỡng và hậu quả của Béo phì Ví dụ, một số sản phẩm, chẳng hạn như súp ăn liền và nước ngọt, đã trở thành thực phẩm chính vì ngành công nghiệp đã ảnh hưởng đến khái niệm của chúng ta về cách ăn. Chất béo và đường cũng được thêm vào danh sách các sản phẩm gây hại cho sức khỏe của chúng ta và điều đó đã dẫn đến Béo phì và vấn đề răng miệng .

Vì lý do này, các nhà nghiên cứu trường đại học đề nghị duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và tốt dinh dưỡng và nhấn mạnh rằng điều quan trọng nhất là học cách ăn và kết hợp một loại thực phẩm từ ba nhóm này: trái cây và rau quả , sản phẩm có nguồn gốc động vật và / hoặc cây họ đậu giàu protein và ngũ cốc , cũng như ăn ít của rất nhiều. Chế độ ăn kiêng này có thể được bổ sung với các sản phẩm dễ tiếp cận khác, như cây họ đậu (đậu, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu lăng).

Hãy chăm sóc sức khỏe của bạn và của gia đình bạn bằng cách ăn uống lành mạnh!

Y HọC Video: Dinh dưỡng cho sức khỏe - Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người Gầy (Có Thể 2024).