• Tháng Tư 23, 2024

các ung thư là nguyên nhân thứ ba gây tử vong ở Mexico, theo Viện Thống kê và Địa lý Quốc gia (INEGI) ; Nhưng, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn có thể tránh được sự phát triển của khối u với sự trợ giúp của thực phẩm?

các Viện Ung thư Quốc gia giải thích rằng có một số loại rau họ cải rất lý tưởng để chống ung thư vì chúng có chứa vitamin, khoáng chất, chất dinh dưỡng và gluosinolates, các hợp chất hóa học được ghi nhận cho tác dụng chống ung thư của chúng. Vì vậy, đừng ngần ngại thêm các loại thực phẩm sau đây vào chế độ ăn uống của bạn.

1. Rúcula
2. Củ cải
3. Bắp cải
4. Súp lơ
5. Cải xoong

Tại sao chúng rất hiệu quả?

Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng những loại rau này có carotenoids như beta-carotene, lutein, zeaxanthin, vitamin C, E và K, cũng như folates, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, chìa khóa để tránh ung thư phát triển chúng là glucosinolates.

Các hợp chất hóa học này, chịu trách nhiệm cho mùi thơm cay và vị đắng của rau, có khả năng bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương DNA, có tác dụng chống viêm, ức chế sự hình thành khối u trong mạch máu và di chuyển các tế bào khối u.

Cải thiện chế độ ăn uống của bạn không chỉ bảo vệ bạn khỏi sự phát triển của bệnh tật mà còn giúp bạn cải thiện chất lượng cuộc sống và khiến bạn cảm thấy hài lòng hơn với chính mình.

Y HọC Video: Cách đọc sách - Tại sao chúng ta cần đọc sách (Tháng Tư 2024).