WHO cảnh báo về một đột biến mới của vi khuẩn E.coli

các vi khuẩn E. Coli chịu trách nhiệm ổ dịch đã lây nhiễm cho hàng trăm người ở châu Âu, đã được xác định là mới biết chưa từng thấy trước đây, chỉ ra Tổ chức Y tế Thế giới.

Một trình tự di truyền sơ bộ cho thấy kiến ​​thức là một đột biến của hai loại E. Coli, nhưng với các gen tích cực hơn nhiều, điều này giải thích tại sao ổ dịch rất nguy hiểm và lớn .

Hilde Kruse , một chuyên gia thực phẩm của WHO, đã bình luận với các hãng tin Báo chí liên kết rằng vi khuẩn "Đó là một kiến ​​thức độc đáo chưa từng bị cô lập trước đây ... nó có một số đặc điểm khiến nó trở nên độc hại và sản sinh độc tố" hơn loại vi khuẩn mà chúng ta thường có thể tìm thấy trong hệ tiêu hóa của con người.

Hơn 1.500 người đã ngã bệnh vì mới đột biến của E. Coli, trong đó có gần 500 người đã phát triển một cách kỳ lạ suy thận và 18 người chết cho đến nay.

Các nhà nghiên cứu chưa thể xác định nguyên nhân gây bệnh, nhưng các nhà chức trách ở Đức (quốc gia nơi dịch bệnh bùng phát mạnh nhất) khuyên không nên ăn rau diếp, cà chua hoặc dưa chuột. WHO đã khuyến nghị nên rửa tay trước khi ăn và nấu, tách thịt sống ra khỏi thực phẩm nấu chín, và rửa trái cây và rau quả, tốt nhất là lột vỏ , nếu chúng được ăn sống.

Nga đã bị cấm sự gia nhập của nhập khẩu rau quả của toàn Liên minh châu Âu.

Nguồn: Báo chí liên kết.


Y HọC Video: Phát hiện siêu vi khuẩn Ecoli mang zen đột biến ở người (Tháng BảY 2021).