Cà phê chứa hóa chất gì và gây ung thư?

• Tháng Tư 23, 2024

Các hóa chất mà cà phê trình bày có thể gây ung thư, theo một hiệp hội phi lợi nhuận muốn các nhà sản xuất, nhà phân phối và bán lẻ cà phê ở California, Hoa Kỳ, đăng các thông báo có thể ngăn chặn nó.

Vụ kiện, được đệ trình lên tòa án vào năm 2010, chỉ được tiếp tục vào thứ Hai, ngày 2 tháng 10, tại Los Angeles. Có ý kiến ​​cho rằng Starbucks và 90 công ty khác đã không tuân theo luật tiểu bang yêu cầu nhãn cảnh báo về các chất độc hại trong các sản phẩm khác nhau.

các acrylamide , một hóa chất có khả năng gây ung thư được sản xuất tự nhiên trong quá trình rang của loại hạt này. Ngoài ra, ngành công nghiệp cà phê đã công nhận sự hiện diện của acrylamide, nhưng nó ở mức vô hại, một tuyên bố mà không phải ai cũng có thể tin được.

Mặc dù hai năm trước, một thẩm phán cho rằng bằng chứng hiện tại là không đủ để đánh giá rủi ro, dự kiến ​​phán quyết cuối cùng đối với các công ty cà phê có thể là một cú sốc đối với ngành công nghiệp với các biện pháp trừng phạt quan trọng và trên hết thu hút sự chú ý của người tiêu dùng .

Khi trình bày biện pháp phòng vệ cuối cùng, các công ty dự kiến ​​sẽ bị loại trừ bởi các chất hóa học tự nhiên, sau khi thực hiện các quy trình như rang cà phê hoặc để tránh ô nhiễm.

Mục đích là để giúp mọi người đưa ra quyết định sáng suốt hơn, nếu bạn tiếp tục mua một sản phẩm tiếp xúc với hóa chất, thì cũng được miễn là bạn được thông báo ", Allan Hirsch, người đứng đầu Văn phòng Đánh giá Nguy cơ cho biết. Sức khỏe môi trường California (OEHHA).

CHÚNG TÔI ĐỀ NGHỊ BẠN

10 món tráng miệng ngon với cà phê mà bạn phải thử trong đời

5 cách để thêm hương vị cho cà phê hòa tan

Thơm, lấp lánh và vui vẻ: đây là cà phê xanh ​​

Lịch sự: Ẩm thực mê sảng

Y HọC Video: Kinh hãi với Cà phê bẩn cà phê hóa chất gây ung thư FULL VIDEO (Tháng Tư 2024).