• Tháng Tư 20, 2024

Theo Văn phòng Kiểm sát viên Tiêu dùng Liên bang (PROFECO) , thông qua chương trình của nó "Món ăn Sabio", chỉ ra rằng cá ngừ là nguồn protein có giá trị sinh học, vitamin và khoáng chất cao; bên cạnh việc giàu axit béo omega 3 và ít chất béo bão hòa.

Bạn cũng có thể quan tâm: 5 lợi ích của omega 3

Lên serotonin!

Các nghiên cứu được thực hiện bởi bác sĩ tâm thần Joseph Hibbeln , cho thấy tỷ lệ trầm cảm nặng, và thậm chí là vụ giết người, thấp hơn nhiều ở các quốc gia có lượng tiêu thụ cá lớn hơn, ví dụ như Nhật Bản, đặc biệt là nếu nó giàu omega 3, như cá ngừ, vì nó làm tăng cái gọi là "hormone giữ gìn sức khỏe "hoặc serotonin.

Bạn cũng có thể quan tâm: Tăng serotonin và mức cân nặng thấp

Để tận hưởng những lợi ích của cá ngừ, Nhận sức khỏe , với thông tin từ Chuỗi ba và Đầu bếp nhiều Muñoz , trình bày video sau đây với 5 cách sáng tạo để chuẩn bị bánh sandwich cá ngừ tốt cho sức khỏe:

Thành phần

2 lát bánh mì, 2 lát giăm bông, 1 muỗng canh mayonnaise, 4 quả ô liu xắt nhỏ, 1 muỗng canh, 13 muỗng canh mayonnaise, hành tím, 1 muỗng cà chua, 2 muỗng canh mù tạt và 2 quả dưa chuột.

Một bánh sandwich, 5 kết hợp!

1. Đặt cá ngừ với mayonnaise vào một cái bát, thêm bạch hoa hoặc ô liu, trộn.
2. Thêm cá ngừ, mayonnaise và cà chua khử nước vào mặt trời, trộn.
3. Đặt cá ngừ với 2 muỗng canh mù tạt, trộn và thưởng thức.
4. Cho cá ngừ, mayonnaise và hành đỏ xắt nhỏ vào tô, trộn và đi!
5. Trộn cá ngừ với mayonnaise và thêm ô liu đen.

Hãy nhớ chọn sự kết hợp yêu thích của bạn và thêm nó vào hai lát bánh mì, tốt nhất là toàn bộ và ít calo và sốt mayonnaise.

Não trẻ!

Theo tạp chí Thần kinh , chế độ ăn cung cấp một lượng nhỏ omega 3 có thể gây giảm não, tương đương với 2 năm lão hóa. Chăm sóc sức khỏe của bạn và học cách lựa chọn thực phẩm của bạn. Bon thèm ăn!