Giảm cholesterol của bạn với nắp atisô

các tapas họ là biểu tượng của Ẩm thực Tây Ban Nha . Thói quen ăn uốngtapas Nó đến từ rất lâu đời và, ngày nay, liên quan đến nhiều hơn so với việc nếm thử ẩm thực đơn giản.

Chia sẻ một số tapas với những người chúng ta muốn, là một trong những thú vui rằng chúng ta không nên thua cuộc. Vì vậy, nó được khuyến khích để phục vụ họ như món khai vị o lối vào tốt bữa ăn .

Vì vậy, chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức nắp rất khỏe mạnh :

 

Atisô nhồi kem

Thành phần

1. Tám atisô lớn 2. Một quả trứng 3. Một trăm năm mươi gram nấm 4. Một phần tư củ hành 5. Một phần ba ly kem để nấu 6. Năm mươi gram Parmesan 7. Hai thìa vụn bánh mì 8. Tám lát bánh mì với hạt lanh 9. Dầu ô liu 10. Năm mươi gram bơ thực vật không ướp muối 11. Hạt tiêu 12. muối

 

Chuẩn bị

1. Trong một nồi lớn, có nhiều nước sôi, nấu atisô toàn bộ trong 10 phút. Thay nước nóng cho sạch và mặn, và tiếp tục nấu cho đến khi mềm.

2. Rửa nấm s, loại bỏ phần cuối của chân đất và chặt rất hữu hạn.

3. Trong một cái chảo, đặt một cái quả óc chó bơ thực vật và một ít dầu, và chiên nó hành tây .

4. Thêm nấm vào sofrito và để nấu cho đến khi chất lỏng đã giảm đủ.

5. Hủy bỏ từ nhiệt, thêm vụn bánh mì, kem lỏng và trứng đánh tan, trộn đều và nêm với muối và hạt tiêu.

6. Thoát nước tốt atisô , cắt cơ sở tốt để chúng đứng yên, và, bằng kéo, cắt các đầu và lá ngoài cùng tốt. Đặt chúng và đổ chuẩn bị lên chúng, như là một điền.

7. Nướng phô mai trên atisô và đặt một quả bóng bơ thực vật lên mỗi cái. Gratin 10 phút trong lò nướng.

8. Mở rộng một chút về bơ thực vật trên mỗi lát bánh mì và màu nâu trong lò nướng. Đặt các lát trong một món ăn, và trên mỗi cái, một atisô . Cuối cùng, phục vụ.

các atisô họ là một rau thông thường địa trung hải . Trong số các đặc tính dược phẩm của nó: nó bảo vệ gan và ủng hộ chức năng mật , làm giảm cholesterol giảm huyết áp , ngăn chặn từ bệnh tiểu đường và nó là lợi tiểu .

Do đó, vỏ bọc này, ngoài việc lành mạnh, đơn giản để chuẩn bị và ngon miệng, là một lựa chọn tốt để đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn.

Bạn có muốn giảm cân? Đăng ký với chúng tôi và tận hưởng công cụ GetQoralealth mới


Y HọC Video: Cây bụp giấm (atiso đỏ) loại thảo dược quý cho sức khỏe của bạn (Tháng 2024).