• Tháng Tư 19, 2024

Bạn đang tìm kiếm một liên lạc ban đầu và bổ dưỡng cho món tráng miệng của bạn?

Biết các tính chất của quinoa và quyết định sử dụng nó trong các món ăn của bạn.

Quinoa là một trong những thực phẩm giàu chất béo và protein nhất. Chứa axit béo không bão hòa đa và axit béo thiết yếu, cần thiết và có lợi cho cơ thể của chúng ta.

Theo cuốn sách Bếp sinh học : "Quinoa, kho báu của người Inca" Quinoa, không giống như các loại ngũ cốc khác, không chứa gluten, một loại protein gây ra sự không dung nạp ở những người mắc bệnh celiac.

 Trong GetQoralealth chúng tôi có một công thức làm bánh nóng với quinoa, chỉ số đường huyết thấp để bạn chăm sóc vóc dáng của mình và bạn có thể thỏa mãn cơn thèm của những người mắc bệnh tiểu đường:

Bánh quinoa nóng

(4 người)

THÀNH PHẦN

1/2 chén quinoa nấu chín

1/2 chén bột mì không có gluten

1 chén bột mì đa dụng

1 muỗng bột nở

3/4 muỗng cà phê muối

1 1/2 cốc sữa nguyên chất (hoặc đậu nành nếu bạn thích)

1/3 cốc sữa chua nguyên chất

1 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy và làm mát

1 quả trứng

THỦ TỤC

1.- Trong một bát, trộn tất cả các thành phần

2.- Làm nóng một cái chảo hoặc chảo và làm tan chảy một ít bơ và đảm bảo rằng đáy chảo đã được phủ đều. Thêm một muôi tại một thời điểm của hỗn hợp, tạo kích thước của vòng tròn mà tôi muốn.

3.- Khi bong bóng xuất hiện ở trên cùng, lật chúng lại và chiên cho đến khi đáy có màu nâu vàng.

4.- Ăn với bơ, mật ong hoặc trái cây

Một đĩa nhỏ quinoa nấu chín có 75 calo, nghĩa là tương đương với lượng calo của một quả táo.

Trong một đĩa quinoa, chúng ta tìm thấy nhiều chất xơ hơn trong một đĩa gạo nâu, do đó tham gia vào quá trình bình thường hóa cholesterol, glucose và insulin, cũng như cung cấp cảm giác no.

Còn bạn Bạn đã sẵn sàng để bao gồm quinoa trong các món ăn của bạn?

Theo dõi chúng tôi tại @GetQoralHealth, GetQoralHealth trên Facebook và YouTube