Bảo vệ trái tim của bạn với các loại hạt

• Tháng Tư 25, 2024

Bất kỳ chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh bao gồm chúng như một thực phẩm không thể thiếu. Sự giàu có của bạn trong chất dinh dưỡng , vitamin và khoáng sản tích cực giúp ngăn ngừa các bệnh, đặc biệt là những bệnh liên quan đến tim.

Hạt là loại hạt duy nhất có chứa một lượng đáng kể Axit béo omega 3 nguồn gốc thực vật.

Nó bao gồm trong chế độ ăn uống cho phép giảm mức cholesterol xấu , huyết áp nâng cao hoặc glucose trong máu

Tất cả điều này có nghĩa là quả óc chó phù hợp cho những người bị bệnh tiểu đường , đồng thời giúp giảm các yếu tố nguy cơ tim mạch .

Đối với những người có vấn đề về Thừa cân bạn Béo phì , các loại hạt là một đồng minh tuyệt vời; Giàu chất dinh dưỡng và chất béo tốt, chúng có tác dụng bão hòa và có thể giúp điều chỉnh cân nặng nếu tiêu thụ vừa phải thay vì thực phẩm giàu đường o chất béo bão hòa .

Hoặc là món khai vị hoặc bổ sung xà lách và mì ống; như một thành phần trong món hầm, cá hoặc nước sốt, hoặc là một phần của món tráng miệng, món này trái cây sấy khô nó trở thành một nguồn sức khỏe vô tận. Đặc tính dinh dưỡng của nó được công nhận rộng rãi.

Cá hồi với bưởi và các loại hạt (cho 4 người)

Thành phần:

1. 4 miếng phi lê cá hồi (khoảng 180 gram)
2. Dầu ô liu
3. 80 gram các loại hạt.
4. 1 ớt xanh và 1 ớt đỏ
5. 2 quả bưởi (tốt nhất là màu hồng và ngon ngọt)
6. Hạt tiêu xay và bột, muối và một chút đường.

Chuẩn bị:

Philê hoặc khẩu phần cá hồi được tẩm ướp và ướp với dầu ô liu. Họ được nướng ba hoặc bốn phút mỗi bên.

Ớt được làm sạch, rửa sạch và cắt thành miếng mỏng. Bưởi được bóc vỏ và phi lê, lấy nước trái cây họ giải phóng.
Dầu được làm nóng trong chảo; hạt tiêu được chiên, bưởi và các loại hạt được thêm vào và những thành phần này được bỏ qua nhanh chóng.

Thêm nước ép bưởi và nêm muối, hạt tiêu và một chút đường. Nó được phục vụ với cá hồi.