• Tháng Tư 23, 2024

Nếu bạn đến từ những người sống căng thẳng hoặc bị đau đầu thường xuyên, bạn nên bao gồm một số loại cá trong thức ăn của bạn; Ví dụ, một trong những tính chất của cá hồi là giảm căng thẳng thần kinh và cholesterol.

Theo trang web Alimentos.org, một trong những tính chất của cá hồi là chống lại căng thẳng bởi nội dung phong phú của nó trong vitamin B5, kali và protein. Do đó, nó được coi là một thực phẩm rất bổ dưỡng.

Để thưởng thức các đặc tính của cá hồi, đầu bếp Pía Quintana Beristain chia sẻ công thức sau đây cho món trứng luộc với cá hồi hun khói.

Trứng luộc với cá hồi hun khói

Thành phần cho hai người

1. Hai muỗng canh dầu ô liu
2. Hai miếng hành tây xắt nhỏ với tất cả và đuôi
3. Một tép tỏi băm
4. Một mảnh chile serrano (để nếm)
5. Một chén cá hồi hun khói
6. Nửa muỗng canh rau mùi
7. Một nửa muỗng epazote
8. Bốn quả trứng
9. Nửa lít nước
10. Hai muỗng canh giấm
11. Hai bánh mì tròn

Chuẩn bị điền

Trong chảo nóng trên lửa vừa cao, thêm dầu ô liu, hành tây và tỏi; Chiên cho đến khi chúng trong suốt. Thêm tiêu serrano và mùa trong một phút. Di chuyển khỏi đám cháy. Thêm cá hồi và rắc rau mùi và epazote. Dự trữ

Đun nước trong nồi trên lửa vừa mà không cần đun sôi. Đặt từng quả trứng vào nước. Để chúng nấu trong ba hoặc bốn phút và loại bỏ nhiệt. Lấy trứng ra và để ráo nước trên giấy thấm.

Bánh mì nướng và đặt nó vào đĩa. Thêm cá hồi và cuối cùng thêm trứng. Bon thèm ăn! Nếu bạn muốn biết thêm công thức của đầu bếp Pía Quintana, hãy tham khảo cuốn sách México Sano, từ nhà xuất bản Ambar Diseño.

Theo dõi chúng tôi tại @GetQoralHealth, GetQoralHealth trên Facebook và YouTube

Bạn có muốn giảm cân? Đăng ký với chúng tôi và tận hưởng công cụ GetQoralealth mới

Y HọC Video: Ăn Thử Cá Hồi Xông Khói ( ông xã Marry sợ gì nhất)???????? (Tháng Tư 2024).