Nỗi ám ảnh của Ortorexia với việc ăn uống lành mạnh

Nó là một rối loạn ăn uống bắt nguồn từ một mối quan tâm cực kỳ đối với sức khỏe. các chỉnh hình Nó bao gồm chỉ ăn các sản phẩm lành mạnh, tự nhiên, hữu cơ và không có hormone.

Những người có patalogía này trải nghiệm cảm giác rất rõ ràng đối với thực phẩm. Đối với họ, một sản phẩm có chứa chất bảo quản hoặc thành phần nhân tạo là "nguy hiểm" và đã được chứng minh rằng họ cảm thấy muốn ăn mạnh mẽ khi họ cảm thấy lo lắng, phấn khích, hạnh phúc hoặc tội lỗi.

Thông qua một tuyên bố từ Viện Khoa học thực phẩm của Đại học Rome La Sapienza Ở Ý, rõ ràng là những người đau khổ chỉnh hình Họ tập trung cuộc sống của họ, hầu như chỉ dựa vào những gì họ ăn: "Thức ăn cho những người có chỉnh hình Nó là trung tâm của suy nghĩ và lý do của bạn để được. Họ thường từ chối thịt, chất béo, thực phẩm được trồng bằng thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt cỏ và những loại có chứa chất nhân tạo. "

Tuy nhiên, nỗi ám ảnh của họ đối với việc ăn uống lành mạnh còn đi xa hơn và họ thậm chí còn lo lắng về cách họ chuẩn bị thức ăn và các hộp đựng trong đó họ nấu chúng. Họ dành rất nhiều thời gian để lên kế hoạch thực đơn và chuẩn bị thức ăn.

Mỗi sự vi phạm nhỏ (ăn một thứ gì đó "không phù hợp") đều đi kèm với cảm giác tội lỗi và thất vọng ngày càng mạnh mẽ. Những người mắc chứng rối loạn này từ chối mọi thứ không "tự nhiên", điều này có ảnh hưởng rất xấu đến đời sống xã hội của người đó. Ăn ở quán bar hoặc nhà hàng là điều không tưởng đối với họ.

Tiếp theo, chúng tôi trình bày một báo cáo về điều này rối loạn thực phẩm , được công bố trên TV Tây Ban Nha tin tức:

Theo Viện Khoa học Thực phẩm của Đại học Rome, những người có dấu hiệu chỉnh hình Nó có khả năng phát triển các bệnh khác và vẫn còn trong các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trong tương lai. Là một rối loạn ăn uống , con đường phục hồi rất dài.