Bánh quy bột yến mạch và quế

Quế là một loại gia vị có ứng dụng y tế; ví dụ, ngăn ngừa và chống lại các triệu chứng của bệnh tiểu đường loại hai. Theo Đại học California và Đại học bang Iowa, Điều này là do nó được sử dụng thay thế cho insulin , nghĩa là, tác dụng của nó đối với cơ thể tương tự như của hormone này (nó xử lý glucose ) mặc dù nó cũng có thể tăng cường chức năng của nó.

 

Thêm vào đó, thực phẩm này rất giàu canxi , sắt và magiê, các yếu tố không thể thiếu cho sức khỏe tâm thần , vì chúng góp phần trì hoãn sự phát triển củabệnh thoái hóa thần kinh như Bệnh Alzheimer, theoRoshni George, giáo sư sinh học thuộc Khoa Sinh học Phân tử, Tế bào và Sinh học Phát triển.

 

Bánh quy bột yến mạch và quế

Để kết hợp quế vào chế độ ăn uống của bạn một cách đơn giản, hãy kiểm tra công thức sau đây.

 

Thành phần

100 gram bơ

1 chén bột

Chén đường

1 chén bột yến mạch

1 muỗng canh sữa bột

1 muỗng canh quế

1 quả trứng 1 muỗng cà phê bột nở

1 nhúm muối

 

Chuẩn bị

1. Lò nướng nên ở 180ºC

2. Trong một bát trộn bơ không ướp muối cho đến khi nó có kết cấu kem, sau đó thêm đường và muối có hàm lượng kali thấp.

3. Khi hỗn hợp có được vẻ ngoài đồng nhất, nó tích hợp trứng, quế, bột không có gluten (vì yếu tố này là nguyên nhân, trong hầu hết các trường hợp, của viêm) và bột nở.

4. Trong một charrola, trước đây được bôi dầu ô liu, đặt một phần hỗn hợp (bạn có thể cho nó hình dạng bạn muốn). Sau đó đặt khay vào lò nướng cho đến khi bột có màu nâu vàng.

Hơn 371 triệu người mắc bệnh tiểu đường, đến năm 2030, con số này sẽ tăng lên tới 552 triệu người, theo số liệu từ Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế . Đó là lý do tại sao điều quan trọng là bạn tích hợp một ít quế vào chế độ ăn uống của bạn.


Y HọC Video: BÁNH MÌ TÁO BẰNG BỘT YẾN MẠCH TỐT CHO SỨC KHOẺ - APPLE OATMEAL BREAD (Tháng Tư 2024).