Học ăn trong các bữa tiệc ngày lễ

Đoàn tụ gia đình, chúc mừng, bữa tối năm mới và thậm chí tamales de la Candelaria, là những lễ kỷ niệm mà người ta thường ăn và uống quá mức, và trung bình bạn có thể tăng từ năm đến tám kg Nó dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác nhau trong ngắn hạn và trung bình, chẳng hạn như Béo phì hoặc Thừa cân .

Theo Juan Rivera Dommarco , Phó giám đốc Trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng và sức khỏe của Viện sức khỏe cộng đồng (INSP), điều quan trọng là việc ăn quá nhiều thực phẩm chỉ được thực hiện vào thời điểm này và mọi người nhận thức được rằng vào cuối lễ kỷ niệm họ nên giảm cân.

Vấn đề chính là các món ăn truyền thống thời đó được đặc trưng bởi sự phong phú và hàm lượng chất béo và đường cao, tạo ra sự gia tăng calo ăn vào

Rivera Dommarco nhấn mạnh rằng người Mexico nhận thức được rằng tổn thương thừa cân và béo phì, nhưng ít ai biết rằng đó là kết quả của sự mất cân bằng giữa những gì được ăn và những gì được ăn. hoạt động thể chất điều đó đã được thực hiện và cũng rất khó để biết liệu họ có đang ăn lượng calo đầy đủ

Để học cách ăn trong những ngày lễ này, chuyên gia khuyến cáo:

  1. Thay thế nước ngọt, nước trái cây và đồ uống ngọt bằng nước thường
  2. Ăn trái cây thay vì uống nó
  3. Tránh thực phẩm có lượng calo dư thừa
  4. Tăng các sản phẩm mật độ thấp như trái cây, rau, súp, bánh mì và bánh mì
  5. Trung bình ở kích thước phần và tránh lặp lại

Ngoài ra, các chuyên gia khuyên thực hiện hoạt động thể chất gia đình như một biện pháp đơn giản giúp giảm khả năng đau khổ Thừa cân .

Rivera Dommarco thừa nhận rằng đôi khi rất khó để thay đổi thói quen ăn uống , nhưng một gợi ý là giảm dần lượng chất béo, đường hoặc muối trong thực phẩm được chế biến hoặc ăn. Còn bạn, bạn có ôn hòa trong việc tiêu thụ thực phẩm trong mùa lễ không?

Theo dõi chúng tôi trên TwitterFacebook

Nếu bạn muốn nhận thêm thông tin về chủ đề này, đừng ngần ngại đăng ký với chúng tôi


Y HọC Video: Tổng hợp các món ăn hay nấu trong các bữa tiệc - Part 3 (Tháng Tư 2024).