Chế độ ăn ketogen hạn chế carbohydrate

Một chế độ ăn uống Ketogen dẫn đến giảm cân thông qua việc tiêu thụ ít carbohydrate, khiến cơ thể sử dụng glucose và chất béo dự trữ để có đủ năng lượng để tự duy trì, do đó nó rơi vào trạng thái ketosis nhẹ.

Chế độ ăn kiêng này đã được thực hiện và sử dụng đặc biệt cho bệnh nhân bị động kinh, đặc biệt là ở trẻ em, với kết quả tuyệt vời chống lại thuốc chống co giật, như được giải thích bởi bác sĩ thần kinh nhi khoa từ Mayo Clinic, Elaine Wirrel , trong video sau:

Tuy nhiên, theo một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu của phòng khám cho biết, H.M. Dashti, xuất bản trong "Tim mạch lâm sàng", Cái này chế độ ăn uống thấp trong carbohydrate giúp giảm cân mà không có tác dụng phụ nguy hiểm, cộng với nó cũng làm giảm mức độ cholesterol và chất béo trung tính .

Giống như nhiều chế độ ăn kiêng hạn chế khác, sự suy giảm trong carbohydrate Nó chỉ nên được thực hiện dưới sự giám sát y tế, bởi vì nó vẫn đang được thảo luận và nghiên cứu nếu những ưu điểm của nó lớn hơn những nhược điểm.

Những lợi thế, từ quan điểm của trao đổi chất Là do ketosis, cơ thể quản lý để loại bỏ chất béo dễ dàng hơn, giảm sự thèm ăn và bảo tồn khối lượng cơ bắp trong khi đốt cháy calo, ngoài việc điều chỉnh nồng độ insulin, là nguyên nhân chính gây ra Béo phì .

Tuy nhiên, do mức tiêu thụ giảm carbohydrate , mức độ thấp của glucose trong máu chúng có thể gây chóng mặt và buồn nôn, đặc biệt là ở những người không quen với việc cơ thể bị nhiễm ketosis.

Được biết, nó có thể gây ra mệt mỏi, hôi miệng do hậu quả của việc giải phóng cơ thể amoni và ketone khi nhiễm toan xảy ra trong trao đổi chất , giống như mùi mồ hôi tăng lên; thay đổi trong hóa học của nước tiểu, cũng như một số khó chịu và thay đổi tâm trạng do hạn chế.

Trong khi chế độ ăn uống ketogen là do đặc điểm của nó là một quá trình trong đó bạn có thể giảm nhiều kg chất béo và một định nghĩa cơ bắp tốt, mức tiêu thụ thấp carbohydrate Bạn có thể có những phản ứng khác nhau ở mỗi người, vì vậy điều quan trọng là trước đây bạn phải tham khảo ý kiến ​​chuyên gia, ngoài việc theo dõi cẩn thận bệnh ketosis.


Y HọC Video: Chế độ ăn Low-Carb là gì? (Tháng 2024).