Nho có hiệu quả chống lại tia cực tím

• Tháng Tư 24, 2024

Một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học của Đại học Barcelona và Hội đồng nghiên cứu khoa học cao hơn của Tây Ban Nha (CSIC), tiết lộ rằng flavonoid được trích xuất từ nho "Có" tác dụng bảo vệ tế bào chống lạitia cực tím .

Tia cực tím (UV) của mặt trời, bên cạnh việc gây ra bỏng trên da và lão hóa sớm , là một trong những nguyên nhân chính của ung thư da . Tuy nhiên, khám phá này có thể gây ra sự phát triển của các loại kem chống nắng mới có chứa chiết xuất của nho.

Nghiên cứu, được công bố trong Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm (Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm), thông báo rằng công việc được thực hiện trên vỏ và hạt của nho, với mục đích thu được một chiết xuất giàu chất chống oxy hóa và flavonoid .

Về vấn đề này, người lãnh đạo nghiên cứu, giáo viên Marta Cascante , cho biết trên cổng thông tin BBC Mundo rằng "các tia cực tím của mặt trời tạo ra trong các tế bào một quá trình gọi là stress oxy hóa cùng với đó cái gọi là Loài phản ứng oxy (ERO) được tạo ra "

"Chúng bao gồm các gốc tự do và peroxit, các phân tử có thể kích hoạt các phản ứng hóa học trong DNA và gây chết hoặc tổn thương tế bào, những gì chúng ta thấy trong phòng thí nghiệm là chiết xuất từ ​​nho đã ngăn chặn việc sản xuất ERO."

Ảnh hưởng của bức xạ mặt trời

Tiếp xúc với Tia UV Nó có liên quan đến nhiều tình trạng có hại cho sức khỏe, bao gồm:

1. Ung thư da . Hầu hết các bệnh ung thư da xuất hiện sau 50 tuổi, nhưng tổn thương do ánh nắng mặt trời ở lớp hạ bì bắt đầu sớm hơn nhiều

2. Lão hóa sớm . Phơi nắng gây ra nó, do một tình trạng gọi là lão hóa do tác động của mặt trời, khác với lão hóa theo thời gian

3. Đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác . Tiếp xúc quá nhiều với tia cực tím là một trong những yếu tố nguy cơ gây đục thủy tinh thể. Trên thực tế, những người dành nhiều thời gian dưới ánh mặt trời có thể bị đục thủy tinh thể sớm hơn những người khác

4. Tổn thương hệ miễn dịch . các tia cực tím có thể thay đổi các chức năng của hệ thống miễn dịch . Khi bức xạ UV ngăn chặn phản ứng miễn dịch, khả năng của cơ thể chống lại một số bệnh, bao gồm cả ung thư , nó được giảm.

Tuy nhiên, các thành phần của nho rõ ràng họ sẽ giúp giảm nguy cơ lão hóa sớm , ung thư da v.v.

Bạn làm gì để bảo vệ bản thân khỏi bức xạ mặt trời?

Y HọC Video: [Beasun] Chống TIA CỰC TÍM an toàn, hiệu quả hơn nhờ Viên uống chống nắng toàn thân BEASUN (Tháng Tư 2024).